先自我介绍一下：本人，真相禅师，职业：屌丝僧；职称：零级厨师。工作单位：东林寺。
因为是屌丝僧，所以穷，养不起身，所以吃不起蔬菜，只能弄点荤腥，所以专项之。
初来咋到贵吧，忘多多关照！
一千里路风与月，二十余载香和佛。
少食香芹炒鸡蛋，四喜丸子猪肉多。

然而6分钟过去了

然后半小时过去了

抢地主！

【一】四喜丸子：
材料：五花肉N绞碎、姜、海天特级生抽、十三香、面包屑（没有？弄卷子冷冻再揉碎呀！）、碗里盛清水、生粉、油、鸡蛋1个、料酒、高汤。
做法：
1、绞碎五花肉（主要成分），兑上面包屑、打上鸡蛋、碎姜、海天特级生抽、十三香、料酒。淡咸弄盐调节、能不能上手用生粉调节。醒一会儿。
2、油下锅大火烧滚，那个一坨，手上蘸上清水搓成滑溜溜的小儿拳头大的丸子4个，下锅炸到丸子外层能固定住里面即可。
3、油盛起来。
4、少许油，葱段炸香，兑上高汤（没有高汤？超市里去买个浓汤宝呗！），兑上各种大料，丸子下锅开始炖。1小时出锅。
5、上海青N枚，高汤里烫熟码盘。丸子出锅装盘即可！

预告：红烧肉

白了少年须。。。

吃货，和小仙一样

人呢