#母亲节快乐#求助包饺子的一些小知识 希望大家可以帮我
庆安吧
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level 9
童小森丶 楼主
母亲节 晚上想趁妈妈回来之前饱一顿饺子
可以我不会和馅 和面
刚刚上网差了一下 我要做韭菜虾仁猪肉的饺子
馅里要放生抽 香油 盐
问题1： 该放多少盐 香油 和生抽？
问题2：和面该怎么和 ？
谢谢伟大的吧友们帮助 也希望我们的妈妈节日快乐 永远都幸福 平安 [玫瑰]
2015年05月10日 03点05分 1
level 11
有始有终x29
放多少调料得看你多少馅！
2015年05月10日 03点05分 2
童小森丶
问一下生抽是可以用料酒代替么
2015年05月10日 03点05分
有始有终x29
回复
ͯСɭؼ
:不可以吧！我拌馅啥调料都放！
2015年05月11日 10点05分
level 11
小太阳🌞☜
肉要炒熟，放凉，韭菜切成小丁，扮在肉里，虾仁可以整个当，也可以切成丁，放一勺蚝油，放少许酱油提鲜，盐和味精馅熟了你可以边尝边放，面粉可以和的硬一点，饺子皮有嚼劲，香油自己看着来，别放太多
2015年05月11日 10点05分 4
level 7
白酒洋酒红酒🌞
我会包饺子
2015年05月11日 10点05分 5
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