本人实在是不会做菜想从青椒炒肉学起哈哈 原因不用说了8 现在还没吃晚饭呢哪位好心救救我啊

自己顶啊 自己顶啊国际惯例啊

顶到有人看见啊

我来我来,我会.但首先申明的是春春炒的是麻辣肉丝.如果你要青椒肉丝的话我也给你说.三颗9自己估量,和肉的分量为0.8:1)青椒洗净,切成粗丝.还要姜末,蒜末.肉丝若干(我实在不知道你能吃多少),但肉丝种子下锅之前要用一点点滑肉粉拌匀再等待5分钟,目的是为了肉丝更香滑可口.然后就要下锅了.打火(这个你应该知道的),炒锅烧至6成热放油(可以多一点),当油烧到5成热的时候放姜末与蒜末爆炒,放盐,放肉丝.翻炒动作快一点,防止肉丝粘在一起.到八成熟的饿时候起锅.锅里剩的油不能太多,一点点就可以,然后单独炒青椒,翻炒几下,放盐,放肉丝.三十秒后可起锅.美味的青椒肉丝就好了.

讲这个菜谱，还是四川人最有资格了。

我最喜欢吃的一道菜就是青椒肉丝了。。。好想吃小宇炒的哦。。。

帮你顶，可惜我不会烧菜

看了5楼的菜谱竟然咽了一下口水~~~呵呵，太有诱惑力了~~~

得要yc版的才行，呵呵，十个字

春的青椒炒炒炒肉丝！狂顶！

能吃到春春做的菜肯定很幸福！好羡慕雅丽她们。