蒸面筋不发怎么办
凉皮吧
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level 6
干月桂0k2 楼主
请教各位大侠,我蒸的面筋不发,不蓬松。还水水的,黏黏的,一切就成几层都散了,是怎么回事?
2015年04月23日 14点04分 1
level 5
这是一个小窍门
2016年03月30日 05点03分 2
level 6
用泡打粉发两小时
2016年03月30日 06点03分 3
呵呵炮打粉
2016年03月30日 07点03分
这个真是个小窍门,立刻就可以蒸
2016年03月30日 07点03分
level 5
度娘老删贴,啥意思
2016年03月30日 07点03分 4
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