此品牌有两个鲜明的特点。
首先在众多加盟骗局中是为数不多真正有生存力的一个，虽然加盟商利润非常微薄，至少部分店人气是很足的，而不像某些牌子几年一换，纯粹坑人。如果选址讨巧经营得当，加盟商还是有利可图。当然换句话说，如果选址得当经营得法，那不加盟也可以生存得很好，这个完全因人而异。因此我个人认为他不属于骗局，这是本质区别。
第二就是产品本身档次属于低端。低质低价，适合不太成熟的市场。其口味适合对产品几乎没有任何要求的客户，定价也是很低廉的，价格和产品匹配。这个定位在特定市场有很大杀伤力，这也是很多人抱怨被抢了生意的缘由。
结合这两个特点，应对的方式也就很明确了。

首先不要想着贴钱和他竞争。
加盟商是拿了自己的本钱给总部赚人气的，这是某雪的本质。如果是直营店，那就更加是这样，他要的是人气，不是盈利，盈利靠的是卖加盟商材料。所以想靠本金来赶走对方并没有击中要害，你对面的竞争者要么本来就要死，要么根本不怕死，你又如何以亏本来威胁他？必须自己盈利。这是前提。否则今年你贴钱打跑一家，明年又来一家，生生不息，你也别赚钱了。

那么最重要的就是产品上压倒他，要么同样质量更低价格，要么一样价格更高质量。同时，确保自己盈利。这点很重要。据我所知加盟商拿到的材料并不便宜，同价位上质量绝对不属于突出的。如果你的机器不是太差，那完全可以自己配置奶浆或者购买成品奶浆，那么质量上碾压是不成问题的。购买成品奶浆或许在成本上有轻微的劣势，但是品质上巨大的优势完全可以弥补，你可以选择同样价格或者略高的价格。当然前期必须在被动状态下投入一定的宣传推广，否则落后态势不可能自己迅速改变。

然后就是经营特色和装修，相对简单。因为考虑到加盟的大多数是门外汉，纯粹被人气旺的外表吸引，那么制定产品的时候，不可能太复杂，也不可能太多改变。这就是你的机会。你可以改变产品口味，或者在辅助材料上下功夫，比如自己烤制蛋筒，香飘十米没有问题。这些都可以快速吸引人气。同时装修上花点钱是不可少的，消费者对店面外形和产品宣传都很差劲的店不可能提得起太大兴趣。

既没有宣传和装修，产品又没有优势，那么被抢生意也是理所当然。光靠抱怨是不能战胜对手的。希望众多小业主能把生意做起来，反过来让某雪提升自己。
最后，祝民族品牌兴旺，打败洋品牌，我们可以做得到。

赞成你大部分观点 也有一些不同看法 国产软冰最大品牌df 都知道用康派克奶浆 他成功的是品牌推广 产品品质是硬伤 属于高不成低不就 康派克奶浆品质实在一般 用于中低档还凑活 但成本过高 用于中高挡还缺竞争力 装修可是太重要了 产品没有优势的 谁也不敢投入太多去装修 也可以说自己鼓捣做冰淇淋的 也没有这个实力去装修 稍稍贵一些的设备都买不起 何谈去竞争 人家投入20多万 你投入几万 还想和人家竞争 不可笑吗 这么多自称这个简单 那个容易的 不要总是耍嘴 搞出好原料 好做法 也让国人有自己的好的原料和牌子 不要总是打击国产牌子 好歹人家做起来了 都想蜜雪和兆雪一样 敢闯出去 就是叫人敬佩的 同意楼主的一句话 最后，祝民族品牌兴旺，打败洋品牌，我们一定可以做得到。

群里老有说起这个。

口味和产品我觉得真的好简单，牛奶淡奶油糖蛋黄，适当调味，当场配当场进机器，怎么可能不好吃？材料都是长保质期好保存的冻品或者常温。问题出在经营，装修宣传跟不上，舍不得投入设备，当然卖不出价，没有量，也就承担不起这样的产品结构。我不是说这个方式做产品最最好天下无敌，但我能确定这个方式可以做的口味很不错，并且获得消费者充分的信任。所以说不要把问题归结到产品口味。消费者不是舍不得花五块钱吃一个简单的软冰，而是我们的业内没有人做到让消费者放心。

很多人纠结于卖两块钱的产品怎么卖的比别人好，市场会整个的烂掉，消费者会误以为国产冰淇淋就是香精植脂末。等到国家标准一提高，两块钱的产品直接非法，国产冰淇淋低端品牌再一次重演三鹿悲剧，国产冰淇淋行业将趴下几十年。

霸气

要顶，不是抱怨，就是说他垃圾底价，到是自己搞底价液做不过他，呵呵

赞成楼主部分说法、关于软冰这块儿，做久的老板都有自己的配方，不管从工业生产配方演变出来，还是自己实验研究沉淀积累，都凝聚了个人的心血。总之，做食品也是做良心，自己都不吃，你卖客人，长久不了。关于康派克，发展起来也有十年了，最早为KFC等洋快餐专门定制(用了不久)，人家嫌它质量低、不用。现在更不如之前产品、原因奶成分更低，也有人图省事、加点淡奶油提高下产品，我的观点是:低端大众产品，方便省事！

实际做软冰很简单，弄台好的机器，用纯天然原料、合理搭配出配方、手工烤脆筒、再有个人气旺的地段、5元1个的售价、排队购买不是没可能。不理解的是，为什么那么多人一味的追求低成本、用廉价冰淇淋粉、再弄台烂机器、卖2元的价还搞竟争！

楼主，你觉得好机器3万左右行吗。毕竟我有20万设备预算可能不会做冰激凌行业

康派克好不好，要看价钱，和谁比。奶 奶油 糖 蛋自己配，成本不高，口味绝对好，但是麻烦。康派克的操作简单，对于连锁店性价比在那里。和某品牌的粉比，那是好到天上了，至少人家有奶在里面，口味口感都是碾压，价格只贵一点点。
归根到底不是康派克多好，他确实谈不上多高档，是某雪实在太烂了。
你要说某雪口味好我能理解，你就没吃过能在欧美可以叫软冰淇淋的甜筒。你吃了某雪只能称为仿冰淇淋味冷冻固体饮料的东西觉得很好吃，只能说你没见识。
然后回头又说康派克很一般，这就奇怪了，我吃过45块一个的甜筒，确实比康派克好。说不定你也吃过品质出众的软冰。
那你到底是吃过好的软冰还是真正意义上的软冰没吃到过....让我好纠结。

这游神哪里冒出来的？嘴巴臭，不懂装懂，胡说八道

你们能根据实际情况推机器吗？一搞就20万的，你们自己用的都是20万的？

特定市场是指怎么样的市场，我在某学校，我不知道怎么对付它，你有好方案没