【080504馋了】我也想吃口味虾~
韩庚吧
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暖暖庚着 楼主
据说很好吃啊~加上我也很喜欢吃湘菜~和盱眙龙虾比起来呢?
2008年05月04日 10点05分 1
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暖暖庚着 楼主
那个 庚我给你再推荐个龙虾江苏的盱眙龙虾也很好吃哦
2008年05月04日 10点05分 5
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暖暖庚着 楼主
盱眙龙虾,是淡水龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾。产地与产量 原产于美国,二十世纪二三十年代传至我国的南京一带,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,在盱眙境内生长、繁育、壮大,成为盱眙一道亮丽的风景线。 盱眙龙虾,以陡湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖的五湖龙虾最为有名,每年5-9月份是旺季,年产量可达5000吨。 最出名的十三香 盱眙龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。 盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成);另外盱眙大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具,而是用的面盒、脸盒等;由于前几年螃蟹价格具高不下,对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了,所以盱眙龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 盱眙龙虾,最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。 其奥妙何在?看着红红的一盆虾子,热气腾腾,香味扑鼻,诱人食欲。吃的时候,麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮,令人欲罢不能。吃后余味不绝,绕手三日,叫人无法忘记。  可以说盱眙是最早吃龙虾的地方之一,随着十三香龙虾的闻名,为了带动盱眙经济发展,盱眙县人民政府于2000年7月中旬举办了首届中国龙年盱眙龙虾节。期间举办了“大型文艺晚会”、“天泉湖龙舟赛”、“山地越野车表演赛”、“水上传统民俗婚礼”、“千人龙虾宴”等活动。   
2008年05月04日 10点05分 6
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暖暖庚着 楼主
回到口味虾~~~为啥我吃过了,现在还这么馋~~~好像吃啊~
2008年05月04日 10点05分 8
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暖暖庚着 楼主
盱眙龙虾在江浙沪比较流行嘛~
2008年05月04日 10点05分 9
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暖暖庚着 楼主
帖子沉得好快啊
2008年05月04日 10点05分 10
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