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第一个,胡椒饼,我的最爱,但是好可惜,现在除了台湾就只有澳门有得卖,连香港都没有,真希望哪位好心人来内地也开个这样的连锁店,拜托了,包赚的,不偏你,这么好吃胡椒饼是台湾的著名美食,一向即叫即做,以传统炭烤方式焗制,颇受好评,在台湾小食界无人不知,更被当地传媒热捧兼广泛报道,令它成为到访台湾的游客必试之味。 同为老饕,台湾帝钧胡椒饼澳门独家专卖店负责人一直钟情台湾小食,更酷爱地道风味,自从他在台中的逢甲夜市中吃过“帝钧”本店的炭烤胡椒饼之后,一直对这种滋味念念不忘,于是就萌生了在台湾拜师学艺,将胡椒饼引入澳门的念头。他花了一个月时间来学习制饼技巧后就开设了港澳第一间专卖炭烤胡椒饼店。
2008年04月18日 13点04分