烘培之路从蔓越梅饼干开始
烘培吧
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仅看楼主
level 5
KangIn蕙
楼主
希望开的楼可以一直成长下去,第一次的作品就这样了,不漂亮但是很好吃
大家不要喷我
2015年01月30日 04点01分
1
level 6
太阳说她很爱你
烤箱一样的
2015年01月30日 06点01分
2
KangIn蕙
是不是299[GRINNING FACE WITH SMILING EYES]
2015年01月30日 13点01分
太阳说她很爱你
回复
KangInޥ
:买贵了
2015年02月01日 06点02分
level 7
child萤火流年
请问没有黄油可以用什么代替??
2015年01月30日 07点01分
4
KangIn蕙
不好意思诶,我也是新手,刚上路,所以不是很清楚,一起慢慢摸索吧
2015年01月30日 13点01分
child萤火流年
回复KangIn蕙:嗯
2015年01月30日 17点01分
涐是迩疯子姐
色拉油可以代替
2015年02月02日 10点02分
美少女勇士🌙
猪油吧
2015年02月02日 15点02分
level 7
一古泉
你好,我公司长期供应花生碎,花生粉,花生片,需要可联系我qq498596742
2015年01月30日 22点01分
5
level 10
蜜柚和甜橙
怎么会喷你呢?做得挺好看的呀!不过做的再方一点就完美了(可以在淘宝上买一个小吉饼干模,裹好保鲜膜之后放进去,冰箱冻30分钟,再拿出来切,就是方形的了)
2015年01月31日 01点01分
6
KangIn蕙
阿,这样呀,谢谢亲,我想问一下,蔓越梅饼干做过了,接下来你建议做什么呢
2015年01月31日 12点01分
蜜柚和甜橙
回复 KangIn蕙 :我做了椰蓉球,挺简单也挺好吃的,就是比较难定型,多捏捏就好了
2015年01月31日 12点01分
level 6
wo是7550551
楼主我也想学这个呢
2015年01月31日 02点01分
7
KangIn蕙
烘培首次入门必做
2015年01月31日 12点01分
level 11
独特👧
蔓越莓也是我新手第一次做的。刚开始也和楼主一样。后来买了个模具。放好 在冰箱放上一小时 再切
2015年01月31日 13点01分
8
KangIn蕙
很漂亮耶
2015年02月01日 12点02分
level 5
KangIn蕙
楼主
我来更楼啦,由于今天中午家里没有鸡蛋了,所以瞎捣腾了一个杰作
2015年02月01日 12点02分
9
level 5
KangIn蕙
楼主
下午出去烘培材料店败了这些
2015年02月01日 12点02分
10
密密粥
苏州有实体的烘焙材料店嘛
2015年02月02日 18点02分
KangIn蕙
回复 密密粥 :有啊,很多
2015年02月04日 07点02分
level 5
KangIn蕙
楼主
正式的第二次烘培先是做了葡式蛋挞,我买的是迷你塔皮,没想到烤出来的很成功,塔皮也很酥,美味嗒,给自己一个赞
2015年02月01日 12点02分
11
level 5
KangIn蕙
楼主
接下来做了黄油曲奇,只怪自己太年轻,挤的个头大了点,哈哈,不过还是很美味,今天的第二次烘培经历我信心倍增,只是接下来是不是应该挑战戚风蛋糕了呢?亲们,我很忐忑
2015年02月01日 12点02分
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level 1
空中武术
楼主请问下为什么蔓越莓饼干烤出来后会散掉啊?
2015年02月01日 14点02分
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KangIn蕙
是不是黄油没有打发,其实这种高深问题我也不是很清楚,只要一步一步跟着配方做,该打发的打发,步骤不要漏,应该ok的吧 祝你成功欧
2015年02月01日 14点02分
level 5
KangIn蕙
楼主
接下来打算进军做传说中的戚风蛋糕,来宾掌声鼓励鼓励
2015年02月02日 07点02分
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糖菓儿😘
楼主哪里人啊
2015年02月02日 10点02分
KangIn蕙
回复 小执着123456 :苏州的
2015年02月02日 13点02分
糖菓儿😘
回复 KangIn蕙 :喔喔 我是常熟的
2015年02月02日 15点02分
level 8
cloud26sky
我的烤箱好像也是这样的
2015年02月02日 10点02分
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KangIn蕙
我的是京东长帝42L点的,299¥
2015年02月02日 13点02分
level 9
美少女勇士🌙
买个模具吧露珠,这是我第一次做的蔓越梅饼干
2015年02月02日 15点02分
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KangIn蕙
你棒
2015年02月02日 16点02分
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