level 1
哈尔滨跪求鸡西刀削面馆，请问哪里有，一定是要鸡西那种味道的面馆，不是那些什么山西刀削面那种。
另外可有鸡西本地人？能否求辣汤配方，真心膜拜，为什么同样是面，做出来的味道差这么多，完全不是我所认知的刀削面的味道，真心跪求啊。
------情字何解，怎落笔都不对。～
2015年01月12日 06点01分
1
level 7
鸡西正宗刀削面辣汤配方
药料：花椒、大料、香叶、丁香、白芷、良姜、山奈、孜然、草果、肉寇、白胡椒粒红寇、大茴香、小茴香
调料、配料：红树椒碎末、麻椒、川椒面、盐、味素、鸡精、老抽、白糖[少许]
主料：牛肉[切粗丝]
制做方法：放油，油开放入孜燃、麻椒面、川椒面炒；放牛肉，将肉里的水分炒干时，放调料、添水，熬制30---60分种完成
2015年01月12日 10点01分
4
level 10
军工院里有家，南岗人和街有一家。不过都是机器弄的。
2015年01月12日 16点01分
8
