【15新春--我是厨神】ydsoc之青椒炒肉
后三国群英时代吧
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ydsoc 楼主
感谢活动的组织者和策划者
2014年12月24日 04点12分 1
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ydsoc 楼主
我没有啥高超的厨艺,做熟能吃就可以。为了参加活动,特show一下厨艺,哈哈。
2014年12月24日 04点12分 2
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ydsoc 楼主
主料:青椒,瘦猪肉
调料:盐(适量),油(适量),葱花(适量),嫩肉淀粉(适量)
2014年12月24日 04点12分 3
调料还有酱油适量,鸡精适量。
2014年12月24日 05点12分
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ydsoc 楼主
青椒洗净,切丝
2014年12月24日 04点12分 4
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ydsoc 楼主
瘦猪肉切丁后,加入稍许嫩肉淀粉,拌匀。
葱切花,备用
2014年12月24日 04点12分 5
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ydsoc 楼主
锅中加油烧热
2014年12月24日 04点12分 6
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ydsoc 楼主
放入适量葱花爆香
2014年12月24日 05点12分 7
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ydsoc 楼主
倒入拌匀嫩肉淀粉的瘦猪肉丁, 炒至变色。
2014年12月24日 05点12分 8
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ydsoc 楼主
倒入切好的青椒丝,翻炒至肉熟。青椒七八分软。
2014年12月24日 05点12分 9
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ydsoc 楼主
放适量盐
2014年12月24日 05点12分 10
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ydsoc 楼主
倒入适量鸡精
2014年12月24日 05点12分 11
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ydsoc 楼主
倒入适量酱油,炒匀
2014年12月24日 05点12分 12
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ydsoc 楼主
放入葱花,翻炒几下,准备出锅。
2014年12月24日 05点12分 13
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ydsoc 楼主
色香味俱全的青椒炒肉就这么出锅装盘。哈哈
2014年12月24日 05点12分 14
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~\(≥▽≤)/~
2014年12月24日 05点12分 15
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