最近买了一个烤箱温度计，发现我家的烤箱调到170度时实际温度只有140度，调到205度，实际温度是150度，于是就有了这么一个问题——当你看到别的网友分享的一个配方时，里面的温度是“实际温度”还是他“烤箱设定”的温度？
如果只是作者“烤箱设定”的温度，那么当你的烤箱设定到一样的温度时，内部的实际温度时不一样的，那么结果也必然不同！
如果是“实际温度”，那么当你把烤箱设定到这个温度时，内部的实际温度也很难达到与指针一致。。。
所以每次使用一个新配方，还是守在跟前的好，温度偏低不要紧，多等一会儿也能烤熟，一旦有偏高的迹象，要么缩短时间，要么赶紧调低温度，下次再烤时按照头一次的经验调整，就一定会越考越好的！