level 9
一个好的咖啡馆应该是明亮的,但不必华丽。
空间里应该有特有的味道而不是苦涩的烟味。
主人应该是知己,但不必过分的殷勤。
每天的客人是相互认识的,但又不必时时说话。
咖啡是有价的,但坐在这里享受的时光是无价的。
很早读到的一段话,也是最初对咖啡小馆的定位。
只是,渐渐的它在逝去它原有的味道。。。
2014年11月15日 05点11分
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level 9
一年了,经验教训深刻在心
有些东西,最初都一直坚持的,会一如既往的坚持下去
11月,我们确确实实开始无烟计划
无烟,确确实实让我们失去一部分消费力比较强的客人
但是,我相信,我们一定也会得到更多的客人
2014年11月15日 05点11分
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level 9
实施一周了,效果良好
大多客人看到提示牌都很自觉的不再抽烟了
实在受不了的客人,主动到门外去抽烟
目前还没有遇到客人无视“无烟提示”的
但是,这类客人终究是会遇到的,遇到了,就好言相劝
如果他真的喜欢这里,他会理解
如果他感觉不舒服不自在,他也许以后不会光顾
无论怎样
一种氛围,被它的客人挑剔着,也挑剔着它的客人
2014年11月15日 05点11分
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