做戚风该用什么糖啊？
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eyesonmewp 楼主
今天按贴吧里的一个方子做戚风，卖相味道都还好，但是太甜了，难道是我放错糖了？我用的是绵白糖
2014年11月09日 14点11分 1
level 5
eyesonmewp 楼主
是应该用白砂糖吗？
2014年11月09日 14点11分 2
level 11
猫_仔0
有用白砂糖的
2014年11月09日 14点11分 3
level 12
大瓦国王
你放多了
2014年11月09日 14点11分 4
辞宝其实一直在
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈　
2014年11月09日 15点11分
eyesonmewp
绵白糖换成白砂糖甜度会降低吗？
2014年11月09日 15点11分
大瓦国王
回复eyesonmewp:没区别
2014年11月09日 15点11分
eyesonmewp
回复 大瓦国王 :哦那还得糖减量！假如把糖分降低，其他的配料需要跟着调整吗？
2014年11月09日 15点11分
level 3
tsy89
绵砂糖较好，容易溶解，白砂糖次之。
2014年11月09日 14点11分 5
level 11
黯然念心
用什么糖都差不多。应该是用量多了。
2014年11月09日 15点11分 6
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