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秸秆在我国广大农村地区遍地都是,但利用率极低,仅有20%-30%的农作物秸秆用作食草加工成饲料,其它大部分被当成了燃料或就地还田或弃之不用,怎样才能将它们充分利用变废为宝呢?这些秸秆可经过一定处理制成了优质饲料,这种饲料含水量多,富含蛋白质及多种维生素和无机盐。用这些饲料喂牛、喂马,不仅解决了农户家庭饲料养中饲料来源的困难,还可以减少秸秆焚烧引起的环境污染。
1发酵原理编辑
我们知道青贮原料上附着许多微生物,分为对青贮有利的微生物,如乳酸菌等,和对青贮不利的微生物,如腐败菌等,腐败菌会在缺氧含酸的环境中很快死亡,而对青贮有利的乳酸菌可在缺氧、湿润、含糖的条件下繁殖,青贮开始的2-3天,各种微生物开始争夺氧气,在氧气耗尽的2-3周中乳酸菌大量繁殖生成大量乳酸,腐败菌则在缺氧、酸性环境中很快死亡,随着含酸量的增加,乳酸菌的繁殖逐渐减弱直到完全停止,青贮基本制成,只要缺氧、酸性环境不变,青贮饲料就可长期保存,要让乳酸菌大量繁殖,依靠青饲料本身含有的乳酸菌并不足以发酵成优质饲料,发酵过程中仍需要添加金宝贝青贮饲料发酵剂促进发酵,提高发酵饲料的营养价值。
2发酵条件编辑
1、青贮原料要有一定的含糖量,如含糖多的玉米秸、稻秆、麦秸、红薯秧。
2、青贮原料的含水量要适度,在60%~75%最为合适。
3、温度要在19度~37度左右。
4、将原料压实,保持缺氧状态。
2014年10月27日 00点10分
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