西餐行业没前途
西餐吧
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level 6
爱海军988 楼主
怎么都是小小年纪,书不好好读.还晒拿多少工资.要做好这一行.没文化行吗?人类和动物的区别就是有传承.是站在前人的肩膀上发展.一些简单的物理.生化.微生物.营养知识都不懂.西方的历史.文化都不了解.能创新发展吗？不喜勿喷！欢迎探讨.我是个乳品专家.对奶酪感兴趣的可找我
2014年10月21日 04点10分 1
level 9
琂赋訫
你这相当于前面讲了个感人的故事.结尾却接了个中国山东找蓝翔.[鄙视][鄙视][鄙视][鄙视]
2014年10月21日 07点10分 4
level 9
_阿希faN
不了解那就去了解
2014年10月21日 10点10分 5
爱海军988
有那基础吗？慬英文吗？我赞成话到老.学到老.但是高中都没读完就来学西餐.是不是太早了点：有多少人能边干边学.没基础学起来又多慢
2014年10月21日 10点10分
level 13
辐射AK
话是这么说不错，本科毕业的有几个原因做厨师的？不要说中国，国外情况也是这样，厨师文化水平总体很低。烹饪毕竟还是属于技术性工作，理论知识有时候不是这么凸显，边干边学也不是不可以
2014年10月22日 04点10分 6
level 6
爱海军988 楼主
整个食品科学都是实验性的学科.还是孔夫子害得.厨师是科学和艺术的结合·边干边学不是不可以.但有局限性.要理论和实践相结合,净干些知其然不知其所以然的事.如何吸引优秀人才进入这一行.拿再多钱也没用
2014年10月22日 05点10分 7
level 5
芳芳芳芳7788
楼主你支持你学加油，在乎别人的说法看法，那别活了
2014年10月22日 07点10分 8
level 10
璃咖啡
总感觉你是我食科系的人
2014年10月22日 15点10分 9
爱海军988
你也是做厨师？我是83届无锡轻院食品工程专业
2014年10月22日 15点10分
level 6
爱海军988 楼主
83届无锡轻院
2014年10月22日 15点10分 10
level 3
智氏一族
楼主，你放眼看看，有多少大学生愿意做厨师，再说了，文化低的人照样有做的好的，比那些理论强多啦
2014年10月22日 16点10分 11
爱海军988
理论和实践相结合才能做得更好.何况做得好的都是爱学习的.文化低只是起点低
2014年10月22日 17点10分
level 9
蘭櫃鶭丶USB
撸主gaosiao
2014年10月22日 19点10分 12
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