今天听节目有听众问哪的娃娃菜做的好吃，这个本人没有发现，但是我可以给大家推荐一道用娃娃菜做的凉拌菜~！我也是从别处学来的~！自己试过后觉得味道很不错~！爆腌海带娃娃菜主料：娃娃菜 海带丝 鸡蛋配料：干辣椒调料：姜（切沫）盐 糖 味精 陈醋 生抽 香油1．将以上七种调料调成汁待用2．娃娃菜切成条，加少许盐腌2-3分钟（腌出娃娃菜中的水份）3．海带丝先在冷水中浸泡半小时左右，再焯水（水中可加少许白醋使海带丝口感好些）捞出再过冷水 待用4．鸡蛋炒成蛋碎 5．将娃娃菜 海带丝 鸡蛋碎放在一起搅拌均匀6．香油在锅中加热至6-7成热左右加入干辣椒，再浇在菜上拌均即可~！PS：（累死我了~~）这张图上的是我自己做的，海带丝放的少了些，至于主料的多少还是看自己的口味和喜好来定吧~！自己亲手做过，味道不错，试试吧~！有时候自己做饭也是很享受地~！

你家乘菜盘子真大`比我家大多了``

费九牛二虎之力把贴子发了上来结果还少写了一步在这加上哈（原谅我的错误）6.将娃娃菜 海带丝 鸡蛋碎 加调好的汁再搅拌均匀

大吗，是照片大，谢谢~！注意哟，第6步有改动~~~~~~~！！

半凉菜不就这么半吗?`加个鸡蛋而已`明天`试试``

你说的真简单~！无奈~！

娃娃菜是生的？不用爆炒？

谁说爆炒了？？？？请注意是凉拌菜，看清楚啊，楼上的

对不起，看错啦，是爆腌。

看来要沉了~~~~

看着我就饿了刺激我的胃神经

我刺激你了嘛？！那太好了~！这就是我的目的~哈~~~~~~！

不错不错。。我想吃。有食欲。

非常感谢支持~！

hao

看到有吧友在发做菜的帖子，把自己发过的这个也顶上来再显摆一下`~~~呵呵~！希望能得到大家的支持~！

谢谢吧主加精~~~非常感谢

挺好的，回家一定要试验一下。