特别喜欢吃这种吐司,求做法
面包吧
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l306056693 楼主
特别喜欢吃这种吐司,求做法[乖]
2014年09月19日 13点09分 1
level 13
[乖]
2014年09月19日 13点09分 2
level 13
大金砖!
2014年09月19日 17点09分 4
level 11
北海道吐司
2014年09月19日 17点09分 5
level 6
金砖
2014年09月20日 13点09分 6
level 11

2014年09月22日 09点09分 7
level 11
大金砖诶,有难度得呢,露主行吗[呼~]
2014年09月23日 06点09分 8
做了一次失败了,不知道为什么,一发挺好的,整完型以后,就死活发不起来了。不过味道还行。
2014年09月24日 12点09分
回复 l306056693 :面得问题吧
2014年09月24日 12点09分
回复 l306056693 :这个酵母要多一点 还有发酵的温度
2014年09月30日 14点09分
level 7
酵母确定比例对?
2014年09月25日 00点09分 9
level 9
l306056693 楼主
可能是我一发时间长了吧
2014年09月25日 01点09分 10
level 8
2014年09月25日 10点09分 11
level 7
开酥的,挺难的
2014年09月25日 12点09分 12
level 5
金钻,开面的北海道面吧
2014年09月26日 14点09分 13
level 1
压3折3 然后压成长方形 分割切3条 油层面朝上辩辫子 然后两头往中间折 放磨具 醒发 烤
2014年10月01日 15点10分 14
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