为什么zd-15用起来如此崩溃!同样粗细的刻度前后差这么多!
咖啡吧
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level 5
Frankie115 楼主
今天用买的便宜豆子做浓缩
设备:仿s,zd15,听吧里各种推荐,买的这个通用入门套装
这豆子,我刚买来的时候用刻度3磨咖啡,可以出咖啡,没问题,喝了一周吧,把剩下半包倒进去,还是刻度3,竟然。。。。不出咖啡了,连续试了3杯都是,包括用一直以来的重压粉方法,又试了用粉锤轻轻压,都一样不出咖啡!崩溃!就说豆子便宜,也不能连续造3杯啊。。。
于是换成刻度6,重压,ok,出咖啡了,就是流速略快,20秒吧,比平常短了5秒
我就想跟大家探讨一下——为什么同样的豆子,同样的磨豆机,同样的刻度,前后的结果能如此不同?
难道是豆子放了一周多,就改变性质了?
还是磨豆机的问题?
2014年09月16日 17点09分 1
level 5
Frankie115 楼主
另外这也不是个例
前段时间,还是这个磨豆机,刻度5,磨豆子,能出咖啡,25秒标准萃取,然后买了一包星巴克的豆子,刻度3——不出咖啡!
换刻度4、5——都不出,一点都不出!
换刻度8——流水又像水龙头!
换刻度7——还是快
换刻度6——终于算是出正常咖啡了
同样是咖啡豆,为什么刻度用起来也得有差别?还是豆子的存放时间问题?
2014年09月16日 17点09分 2
level 12
vario在向你招手~
2014年09月16日 17点09分 3
这个是啥?
2014年09月17日 14点09分
回复 Frankie115 :一台磨的名字
2014年09月18日 15点09分
level 14
没什么好奇怪的。豆子的烘焙程度、新鲜度、环境温度、湿度等很多因素都会影响研磨刻度。
2014年09月17日 15点09分 4
level 9
[狂汗]所以我把仿s出了,我一星期只喝几杯
2014年09月17日 16点09分 5
level 8
各种推荐的是900n。。
2014年09月18日 22点09分 6
这个机子是不是按下一个踏板,就出一份粉的?我看星巴克和Costa他们用的都是那种按一下踏板就出一份粉的磨豆机,很好用的样子
2014年10月04日 16点10分
回复 Frankie115 :那玩意要很多万吧。。
2014年10月14日 05点10分
level 13
只能证明你的zd15磨豆机刻度调整灵敏机器完美。
2014年09月19日 00点09分 7
应该就是豆子和豆子的情况不一样,不能一概而论,要根据豆子选择不同的刻度
2014年10月04日 16点10分
level 2
我也是这个问题,我的是用新豆子时出咖啡好的,过了两天(咖啡豆放在机器的罐子里没放回袋子)在用同样的刻度磨粉出的咖啡液像自来水一样,都没压力了。需要往细调两档,用到现在每次出咖啡压力都很难掌握,有时需要调细有时调粗。
2015年07月16日 10点07分 9
很正常,咖啡豆买回来一直会排气的
2015年07月16日 12点07分
level 10
推荐最低都是900n吧,zd是实在没钱买别的才用,浪费豆子比磨都贵
2015年07月16日 10点07分 10
level 12
我知道,磨豆机不够好
2015年07月16日 10点07分 11
level 15
Jx600,锡克玛hc600,900n,都是64mm平刀,稳定性不错,看预算换吧,提升几个档次,zd没用过,但口碑确实是……
2015年07月16日 12点07分 12
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