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KALITA的3孔滤纸快用没了,但V60的滤纸还有很多,突然就那么灵光-闪,V60尼玛折一下不就成3孔滤纸了!?
最近无聊之中对滤杯思考了很多,在V60大行其道的今天,越发感觉梯形滤杯如梅里塔和kalita设计的不可思议与精妙——我越发怀疑锥形滤杯不是应该首先被发明的吗?因为生活中的漏斗实验室里的漏斗都是锥形的,如果是我发明滤纸一定是一张纸对折再对折出来类似chemex那种效果的,而不会再去底部折一道让滤纸变成梯形。总之深烘豆还是梯形杯用起来顺手,V60做浅烘还是不错的,但是深烘始终差了点那么感觉
2014年09月12日 22点09分
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level 11
可是最初滤杯是越南壶那样的平底有孔杯。然后是梯形的,然后才是锥形的。也就是说是越来越尖的。
2014年09月12日 23点09分
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只是个人臆想,按理说锥形的构造更简单为什么刚开始要费事做成梯形的呢,这点很奇怪
2014年09月13日 04点09分
回复 低调的小萌go :是啊,难道不应该是尽量做成对称的吗?也比较好做啊。想到梯形是不容易。
2014年09月13日 04点09分
level 12
你这样会下水慢,你把v60下面尖的部分捅进去,(捅进去之后形态类似于韩国12孔滤杯使用的滤纸,你试试)
2014年09月13日 08点09分
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嗯 懂了 这也是个好办法
2014年09月13日 10点09分