今天自制的芒果果酱,小朋友会特别喜欢!
蜂蜜吧
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叶氏蜂蜜 楼主
还是先上原材料。芒果10块3斤,好便宜[哈哈]柠檬5块一个 旺仔QQ糖是为了让果酱更加的浓稠,小超市没有找到芒果味的就香橙味的凑活下吧。
由于处理过程太黄太暴力,看了以后可能会影响食欲我就没有拍照片。芒果破开,用小勺子把果肉刮下来。因为芒果的纤维比较多,所以建议把刮下来的果肉放入料理机打成果浆。没有料理机的话就把果肉切的碎一点。然后把处理好的芒果肉加入面包机,挤上柠檬汁,加入QQ糖,面包机果酱模式2小时。
接着就是灌装啦,我为了罐子特地去超市买了2个水果罐头。瓶子漂亮,又小。最适合送朋友了[滑稽]如果暂时不吃的话,要趁热装进去拧好瓶盖然后倒过来。这样放凉以后倒回来瓶子会形成真空可以增加保存时间。
2014年09月03日 16点09分 1
level 11
好吃啊
2014年09月03日 16点09分 2
level 13
二楼没了
2014年09月03日 16点09分 3
这么晚还有人捧场,多谢多谢[哈哈]
2014年09月03日 16点09分
回复 叶氏蜂蜜 :做的一级棒
2014年09月03日 16点09分
level 12
哇哇哇哇~这个必须赞!!!!!!
2014年09月03日 16点09分 4
level 10
天然又好吃[滑稽]
2014年09月03日 16点09分 5
level 12
没有面包机呢?
2014年09月03日 16点09分 6
用砂锅啊奶锅啊煮嘛,就是要边煮边搅拌。不然会糊
2014年09月03日 16点09分
小点的锅就可以,好像是不能用铁锅煮。
2014年09月03日 16点09分
回复 叶氏蜂蜜 :大火还是小火,煮多久,大概到哪个状态就好
2014年09月03日 17点09分
level 11
什么品种的芒果10块有3斤?
2014年09月03日 16点09分 7
最后一点哇,我清场的。
2014年09月03日 16点09分
level 11
你可以买鱼胶粉代替qq糖[哈哈]
2014年09月03日 19点09分 8
QQ糖方便哇,出门超市就有
2014年09月04日 10点09分
level 13
过程简直不敢想象!!![喷]
2014年09月03日 22点09分 9
level 12
我都是用麦芽糖
2014年09月03日 23点09分 10
level 9
我的小叶[滑稽]你好贤惠啊
2014年09月03日 23点09分 11
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看完后我只想说,小叶子,万能的面包机,给我来一台~~~[哈哈]
2014年09月04日 00点09分 12
level 11
你们那芒果好便宜啊,我们这最便宜的时候5块
2014年09月04日 00点09分 13
level 12
我想做点蓝莓果酱
2014年09月04日 01点09分 14
蓝莓果酱方法一样的哇。都输煮啊煮啊煮,就是蓝莓有点贵 没做到过[委屈]
2014年09月04日 10点09分
回复 叶氏蜂蜜 :广东地区水土湿热,人很容易上火,芒果又很湿热,我们家几乎不吃芒果和荔枝,所以我只能考虑做点蓝莓酱[哈哈]
2014年09月04日 10点09分
回复 大家笑的甜蜜蜜 :蓝莓水分少,估计煮的时候要加点水先
2014年09月04日 10点09分
回复 叶氏蜂蜜 :在内蒙看当地人做过[哈哈]
2014年09月04日 10点09分
level 8
你家有的卖么?想买啊!还有想买蜂蜜啊~
2014年10月06日 05点10分 16
芒果酱自己做着玩的,蜂蜜家里有。只有百花蜜和洋槐蜜,需要可以私信我。我6号结婚,刚忙完
2014年10月09日 14点10分
回复 叶氏蜂蜜 :哇塞~恭喜恭喜 是不是你的名字就是店铺名?
2014年10月09日 14点10分
回复 WYBossWang酱 :谢谢,店铺我发私信给你了。
2014年10月09日 14点10分
回复叶氏蜂蜜:好吧 私信明天上电脑看
2014年10月09日 14点10分
level 11
我过敏。。呜呜呜最爱芒果
2014年10月09日 14点10分 17
买2个芒果做做哇,真的很简单的
2014年10月09日 14点10分
回复 叶氏蜂蜜 :过敏。。。。
2014年10月09日 14点10分
回复 坂田银时万事屋 :那就换别的哇,橙子,菠萝,苹果都可以做
2014年10月09日 14点10分
回复 坂田银时万事屋 :那就换个水果,橙子,菠萝,苹果都可以的
2014年10月09日 14点10分
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