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有益减肥的健康零食 多吃干果和豆类 中国有不少名医,名人,名媛的养生之道,除了调节生活作息和日常饮食之外,几乎都有一个共同"嗜好",就是吃干果和豆类,譬如芝麻,花生,核桃,松子,腰果,杏仁,黄豆和黑豆等. 有人会立即说:减肥不能吃豆类,因为豆类所含的脂肪与淀粉会沉积在我们身体内,影响"扮靓". 必须弄清楚,女性减了肥不一定等于漂亮,许多人曾减肥成功却形容枯槁,面色憔悴,皱纹增加,这都是由于缺乏脂肪所致.容颜的光泽与肌肤的润滑得依靠心理与生理两方面的配合. 生理方面,需靠食物达到供给肌肤营养的美容目的.动物性脂肪对人体无益,少食或戒食为好.应该在日常食谱中增加植物性脂肪的数量.如用黑芝麻造的不太甜的芝麻糖,核桃仁造的琥珀桃仁,酥脆的炒黄豆,脆卜卜黑豆,松籽仁和葵花籽仁,以这些代替日常解馋时大吃特吃的炸薯片,炸虾片,朱古力等"废物零食",天长日久,人会逐渐漂亮起来. 一些急于减肥的人不吃肉,不吃饭,恨不能绝食变瘦,饿出一个"赵飞燕",这时,你的办公桌或家中伸得到手的地方,可以放上一包松籽仁,腰果,杏仁,芝麻糖,豆类,饿了嚼几种,既容易消化,又益于健康. 如果你觉得有道理,又愿意照此办理,也就是说希望通过吃果仁和豆类滋养肌肤,那么一定要定期和定量进食,勿食过多或过少,以松籽为例,每天吃60至100粒,以半年为期,就可以发现你的肌肤逐渐润泽起来. 当然也可以不这么刻板,只要平日注意适当进食这一类富含植物性脂肪和纤维的果仁豆类,你会发觉首先是肠部畅通,便秘情况有所改善,这是因为松籽仁和花生黄豆等所含的植物油脂有润肠作用,而其丰富的纤维质亦有推动和清理肠内废物的作用.肥胖也会渐渐消失.
2004年08月13日 06点08分
