请烘焙大神或是美食经验大神告知,下图是神马 ?
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level 8
王朙华山
楼主
2014年08月06日 08点08分
1
level 7
那年栀子香
布丁
2014年08月06日 09点08分
2
王朙华山
2014年08月06日 09点08分
level 5
雪夜狼0
焦糖布丁
2014年08月06日 09点08分
3
王朙华山
谢谢
2014年08月07日 01点08分
王朙华山
有详细方子吗 ?
@雪夜狼0
2014年08月07日 01点08分
雪夜狼0
回复 王朙华山 :君之的方子:布丁液配料:牛奶250ML,细砂糖50克,鸡蛋2个(100克),香草精少许(没有可不放),焦糖配料:细砂糖75克,水20ML,烘焙:165度,35分钟(视布丁大小及烤箱实际情况调整),个人觉得君之方子偏甜,布丁液配方的糖可以减半,主要看自己的口味了。另外过滤一定要,这样布丁才细腻
2014年08月11日 02点08分
level 5
美工刀的生活
看上去很好吃的样子。在哪发现的?
2014年08月07日 01点08分
4
王朙华山
一卖酒的商家 !
2014年08月07日 01点08分
美工刀的生活
回复 王朙华山 卖酒的商家也弄这个?
2014年08月07日 02点08分
level 9
有位佳郎叫有天
百度焦糖布丁
2014年08月07日 02点08分
5
王朙华山
谢谢 !
2014年08月07日 02点08分
level 12
左瞳3sTiny
我是
前排
,求灌顶,为什么要十五个字呢?
--来自助手版贴吧客户端
2014年08月07日 02点08分
6
level 11
🌸見蛹
https://tieba.baidu.com/p/3193997325?share=9105&fr=share
我学着这个做过,你想做的话建议你少方糖
2014年08月07日 02点08分
7
王朙华山
谢谢
2014年08月07日 02点08分
level 9
only留恋却往返
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突然发现发这个可以加好多经验O_o”
2014年08月07日 02点08分
8
王朙华山
2014年08月07日 02点08分
only留恋却往返
回复 王朙华山 :…………
2014年08月07日 02点08分
王朙华山
回复 only留恋却往返 :。。。。。。
2014年08月07日 03点08分
level 7
bismorgan
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突然发现发这个可以加好多经验O_o”
2014年08月07日 04点08分
9
王朙华山
@bismorgan
2014年08月07日 06点08分
1