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各位亲肚子饿了吧?来尝尝韩国美食.没法尝看也好.哥哥们可是吃这些长大的.
2005年08月17日 07点08分
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1、先喝杯大麦茶解解渴——大麦茶就是把大麦炒熟了做成的茶。大麦茶一定要放在一个大保温闷罐里用滚烫的开水来冲泡,然后闷一至两个小时才会有麦香味出来。喝起来,嘴里就会充满浓郁的麦香味,真实享受啊!
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2、有名的开胃小菜——凉拌豆芽,口味清爽,两三下就解决了,真想多来几碟~
2005年08月17日 07点08分
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4、泡菜——提起韩国料理,就很容易让人自然而然的想起韩国的泡菜。韩国泡菜是朝鲜民族的传统食品,将整棵大白菜竖著对剖为两半,把自制的辣酱混合蒜、葱等配料,再加上捣碎了的虾及其他海产,均匀地涂抹在每片大白菜上面,然后层层码好放入甕缸里贮存就可以了。泡菜贮存得越久,就越好味道。泡菜要保持贮存在环境清凉的地方。在酒店中一般都会存放在冰箱里,吃的时候在拿出来。吃起来清凉爽口,十分开胃。 在在的拿手好菜哦!
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辣椒!口水啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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5、泡菜品种之一——泡萝卜。看起来是不是好像挺辣的?不要被它们的外表给“蒙骗”了,其实吃起来一点都不辣。
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6、菜上来了——五花菜,卖像很好,用薯粉、木耳、青椒、红萝卜、洋葱和煎鸡蛋等材料制成的一道菜,还在上面撒了少许的芝麻,吃到嘴里就一个字——香!!! (澡堂老板家的男人们中提到的。。拌菜)
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7、烤牛里脊——韩国烧烤主要以牛肉为主,尤其以烤牛里脊和烤牛排最有名。牛里脊肉质的鲜美爽嫩,非常可口
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石锅酱汤,原料有土豆、豆腐、辣椒、角瓜等,加上朝鲜族特制的风味豆酱,放入朝鲜族特有的石锅里煮。据说用石锅煮酱汤有一种特别的风味,是其他材质的锅无法相的
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韩国人习惯把饭倒在酱汤里拌着吃,不过很多国人不习惯这种吃法。 (其实中国也有这种吃法,不过,名字不一样,叫:汤泡饭)
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等待已久的烤五花肉终于上来了,沾上搭配佐料,再用生菜、红萝卜丝等蔬菜卷起来吃,浓而不腻,非常棒的一道菜。
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怎么都这么小碟啊??????????????????
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口水泛滥啊!呵呵!好想吃!也不知道大韩都的韩国料理味正不正!哪天去一次!
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