块菌酒就是用云南特产松茸菌泡制成的酒，或许很多朋友会觉得它的价格偏高了一点，接下来土大姐特产网便来告诉你这种块菌酒价值何在？块菌酒在中国不算中国名酒，可在欧洲发达国家却是数一的名酒，价格和价值高出任何酒，在中国不是老大到了国外却是老大。但从国际市场来看，在中国名酒又有几个是在国际上是名酒，寥寥无几。在欧洲发达国家领袖、将军、科学家、富人群早已发现块菌（Truffle）的价值，块菌（Truffle）对人能量补充改善人体五脏六腑各种机能非常大。在国外有目共睹，黄金的价格甚至还没有块菌价格高，它的价值就高，所以被世界公认为顶级食品。
块菌酒的功效与作用可以总结为以下几点：
块菌酒可以用于抗癌
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用，列担子菌类抗癌之前茅
块菌酒可以促进新陈代谢
块菌酒具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢。
块菌酒可以抗肿瘤
现代医学表明松茸含“多糖”是特殊双链活性物质，松茸酒具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用。
块菌酒可以治疗糖尿病
块菌酒具有治疗糖尿病、防癌、防辐射、滋阴补肾多种功效。
块菌酒可以提高免疫力
块菌酒的功效与作用之松茸
块菌酒可以增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等。