【大说谎家】buling buling 冰淇淋教程
尤他由他吧
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尤他由他 楼主
说好的教程来了~
2014年07月11日 03点07分 1
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尤他由他 楼主
【芒果冰激凌】芒果500g、鲜奶500mL砂糖适量。1.鲜奶小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，再冷冻四个小时就可以开吃。
2014年07月11日 03点07分 2
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【冰冻草莓酸奶】材料：老酸奶1杯、香草或草莓冰淇淋球1个、草莓浆30克、奶油与冰块各适量。制法：1.搅拌机内先放入冰块与酸奶。2、再加入冰淇淋后搅拌均匀。3、倒出半杯。4、剩下的材料再加入草莓浆后打匀。5、倒出草莓冰到杯中，达到分层。6、最后放上草莓装饰即可
2014年07月11日 03点07分 3
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【抹茶红豆冰淇淋泡芙】材料： 抹茶冰淇淋球3个 长条泡芙 一个 蜜红豆 30克 抹茶白巧克力酱20克 糖粉 10克制作： 1、将泡芙切开。2、在盘子上挤上抹茶白巧克力酱细条。3、挖抹茶冰淇淋球三个，放在泡芙上。4、放上蜜红豆，把另一半的泡芙放上。5、撒上糖粉即可。
2014年07月11日 03点07分 4
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尤他由他 楼主
【蓝莓布丁】1.将40克白糖与6汤勺牛奶(大概60克)混合，倒入布丁粉，调匀；2.将500克牛奶煮开，同时将蓝莓洗净放入搅拌机搅打成蓝莓泥；3.将布丁粉汁和草莓泥慢慢倒入牛奶，搅拌成浓稠的糊状；4.继续烧开至少一分钟；5.倒入自己喜欢的模具中，在冰箱冷藏4小时以上即可食用
2014年07月11日 03点07分 5
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【蓝莓慕斯】原料：淡奶油、糖粉、蓝莓果酱、新鲜蓝莓、吉利丁粉；1.淡奶油加糖打至五分发后加蓝莓果酱；2.打均匀，10克吉利丁粉
加3
0克冷水充分浸泡，微波30秒至透明，于冷水冷却至28度以下，加入奶油盆中用刮刀拌匀；3.将慕斯糊装入慕斯杯中，送入冰箱冷藏2小时后放蓝莓果粒即可
2014年07月11日 03点07分 6
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【抹茶冰淇淋】原料：鲜奶200ML 、抹茶粉2汤匙 、糖60克 、鲜奶油100ML。做法：1．鲜奶油和砂糖加入一个大碗，打发；2．把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀，加入打发的鲜奶油里，轻轻搅拌均匀；3．倒入容器里，放入冰箱上格，冷藏1小时；4．取出搅拌2分钟，放入冰箱冷藏5个小时或至硬化即可食用，，楼主很喜欢的一个[爱心][爱心][爱心]
2014年07月11日 03点07分 7
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【木瓜杏仁冻】 1、木瓜洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软，木瓜沿着颈部切掉。 2、掏出木瓜籽，杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。 加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化。3、煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中，盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚即可
2014年07月11日 03点07分 8
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【香蕉冰激凌】两根香蕉，一袋奶粉400g，一勺可可粉；做法：用容器将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉可可粉拌匀，放冰箱下层极冻，3小时后拿出来，即可。
2014年07月11日 03点07分 9
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【荔枝冰淇淋】把半斤荔枝肉打成汁，加进香草/草莓雪糕或超浓牛奶中，搅拌均匀，再加入适量切成小块的荔枝肉放入冰箱即可
2014年07月11日 03点07分 12
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【花香酸奶冰激凌】做法：1.干玫瑰花去芯，花瓣掰散，酸奶加蜂蜜，搅拌均匀。2、加入玉米粒，搅拌均，加入花瓣（剩几瓣装饰用）。3、用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷却，放入冰箱冷冻两个小时。4、取出取型，盛到盘子中，摆上果粒装饰一下，O即可
2014年07月11日 03点07分 13
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【芒果冰】首先将芒果洗净，去皮切成丁，再把芒果果粒和芒果汁放入容器中，加入白砂糖搅拌均匀，将其倒入冰格中，放入冰箱冷冻成冰块。最后将冻好的芒果冰块放入刨冰机搅碎成冰沙即可.
2014年07月11日 03点07分 14
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巧克力冰淇淋
1.巧克力隔热水融化备用
2.准备好冰淇淋，口味任选
3.融化的巧克力抹一层在果冻模上
4.待冷藏凝固后再抹一层，继续冷藏凝固
5.在凝固的巧克力中间填表上冰淇淋，8分满即可，冷冻至硬
6.最后填上融化的巧克力，继续冷冻
2014年07月11日 03点07分 15
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【抹茶冰激凌】原料：淡奶油200克，炼乳50克，抹茶粉半汤匙，纯牛奶25毫升。1.将淡奶油打发，打至奶油粘在打蛋器上滴不下来了就可以了；2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中打匀；3.放入冰箱冷冻40~60分钟后将其拿出，搅拌2分钟；4.再放入冰箱冷冻5~6小时即可食用。
2014年07月11日 03点07分 16
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【西瓜冰淇淋】将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，以高温加热灭菌，冷却后放入冰箱，凝结完成后就是可口的西瓜冰淇淋拉！
2014年07月11日 03点07分 17
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【芒果雪糕】材料：芒果500G，鲜奶500ML，砂糖适量。步骤：①鲜奶用小火加热约10分钟；②将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；③每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以吃啦！
2014年07月11日 03点07分 18
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【自制草莓冰淇淋】原料是两根香蕉，一袋奶粉（脱脂全脂都可），一勺可可粉（可自选）把香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉和可可粉，放冰箱下层，3小时后拿出来，跟冰激凌口感一模一样！
2014年07月11日 03点07分 19
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尤他由他 楼主
【自制草莓冰激凌】做法： 做法： 1草莓洗净，去掉蒂，加入200毫升牛奶，打成草莓汁。 2鲜奶油打发，分两次加入糖，再加入草莓汁，打匀。 3放入容器中，入冰箱冷冻6小时以上，每隔1小时拿出来搅拌一下，搅拌是为了将结晶打碎，吃起来口感更细腻。 4取出冰淇淋，撒上果仁碎味道更好吃。
2014年07月11日 03点07分 20
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尤他由他 楼主
【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等10分钟即可。
2014年07月11日 03点07分 21
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尤他由他 楼主
【水果布丁】1.水果洗净，去皮取缔，切小丁；2.果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中，搅拌均匀，小火加热至沸腾，搅拌至果冻粉完全溶解关火；3.果冻液放凉至室温，倒入鲜果粒，再倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。
2014年07月11日 03点07分 22
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