年前年后聚会挨着一个聚会，实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？让卫生部高级营养师教你几招。 1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；　　2.估计饮酒多时，提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等
粗粮
，以提高体内Vb族含量；　　3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；　　4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；　　5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；　　6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；　　7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；　　8.疲倦时暂时别喝为宜；　　9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；　　10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

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每个人都至少担负着一大家子的责任，几大家子的亲情，一大群人的感情，都要千万注意啊。顶这个好帖。

喝酒千杯不醉的好办法：喝酒前先吃个王八。这样你在外面喝酒，王八在胃里喝，酒全喝王八肚子里了，这样喝酒的是你，醉的是王八。 呵呵，以前手机上的短信，没有戏弄大家的意思呀，半夜了提提神，要想不醉，最简单的办法就是少喝，祝大家春节吃好喝不醉~！

不管怎么说，还是少喝为妙。就是好东西，少喝则延年益寿，多喝就不敢说出现什么状况了。有个别的人喝酒后还要头晕的，有的还要中午喝酒，下午睡觉，晚上挺精神的。