世界上第一个100%速溶纯咖啡
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小逸22 楼主
雀巢咖啡的起源可追溯至1930年.当巴西政府开始与雀巢公司接触时,我们的咖啡权威--马克思·莫根特尔(MaxMorgenthaler)立刻同他的研究队伍着手研究一种调配一杯高品质咖啡的方法--一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法.经过在瑞士实验室长达七年的调查研究,最终他们找到了答案.这种新产品被命名为Nescafe(雀巢咖啡)寓意雀巢与咖啡的完美结合.我们首次将雀巢咖啡推向瑞士市场是在1938年4月1日.而在随后五年里,第二次世界大战阻碍了雀巢咖啡在欧洲的成功拓展.雀巢咖啡首次上市后,很快就出口到法国,英国和美国.不知不觉美国人在雀巢咖啡于美国市场重新上市时扮演了重要角色.原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中.第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增,到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的首选饮料.据最近权威估计,平均每秒有近三千二百杯雀巢咖啡被饮用.相信您会同意自从1938年以来雀巢咖啡走过了很长的一段道路,而我们每个人也从马克思·莫根特尔(MaxMorgenthaler)及其同事们的研究工作中受益匪浅.
2004年08月04日 12点08分 1
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第一次知道雀巢咖啡的来源
2009年07月01日 09点07分 2
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其实说实话,我感觉雀巢的速溶咖啡比某些煮出来的味道还好
2009年07月02日 01点07分 3
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那你们知不知道速溶咖啡是怎么制作出来的呢?
我相信很多人都认为就是把咖啡豆磨的最细吧!咖啡豆磨的再细都不会完全溶于水中!速容咖啡已经被冲泡过一次了,然后从里面提炼出来的,所以他一遇到水就融化掉!
2009年07月17日 10点07分 4
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回复:3楼
那只能说明你不懂得怎么去品尝煮的咖啡!你也就喝垃圾速溶的命了!
2009年07月17日 10点07分 5
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泡完后的咖啡在高温炉中喷出,高温使得咖啡中的水分迅速蒸发,得到结晶就是所谓的速溶咖啡了
2009年07月17日 15点07分 6
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