资中县正宗兔子面的做法
资中吧
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johe8 楼主
老家的特产,兔子面。 在外流浪的资中人都想念的东东。 到四川做客,吃川菜。 到资中做客,请你吃面! 又白又细的水面, 星星点点的葱花, 加上几片豆腐菜或者血皮菜, 重要的东东——兔子肉 嫩嫩的,滑滑的, 红红的油辣子——七星海椒 还有芝麻粒, 底汤你看不出来的 熬很久的骨头汤 所有的东东形成了资中的特产——兔子面 也许你能够在资中周边的县里吃到兔子面 但是,它们绝对不正宗。 也许,你能够在各个地方都吃到兔子肉 但是,你绝对不会在各个地方看到几乎家家户户养兔子的场面 ——这些兔子几乎不喂饲料 保证味道鲜美在网上不小心找到的 写得很对哈
2008年01月25日 12点01分 1
level 1
别个卖兔子面的跟你有仇啊?
2008年01月31日 09点01分 4
level 0
~
2008年02月01日 07点02分 5
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