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刚上维基百科查询痛风资料的时候看到加粗的一段话,给大家摘录来看看:"会增加痛风机率的食品:过去的观念是认为高嘌呤成份食品会增加痛风机率,但最新的流行病学研究 显示除了啤酒及发酵食品外,几乎所有的高嘌呤植物性食品,反而可以降低痛风机率;传统上认为不含嘌呤的果糖,则会造成高尿酸;而且预防及治疗痛风就是预防及治疗代谢综合症的方法。"
但百度百科上的解释是:"减少摄入富含嘌呤的食物,如动物内脏、海鲜、禽肉、豆类等,多饮水,促进体内尿酸的排出。"
两者关于植物类高嘌呤食品的解释几乎相反,前者甚至提倡多吃,假如是真的话,我最爱喝的味增汤,最爱吃的豆腐,香菇之类的不是又可以回到餐桌上了?
2014年07月07日 08点07分
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嗨,这些百科类的也不能说多权威,很多都是个人上传的,而站方只是做个审核罢了。
2014年07月07日 11点07分
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感觉现在风友都是自己摸石头过河,自己找各种方法实验,现代医学真这么不堪么。。。哎
2014年07月08日 16点07分
回复 zpeagle :没辙没辙的
2014年07月08日 20点07分
@zpeagle 建议查英文版的维基百科,比中文版的肯定是要权威和严谨一些的
2014年07月09日 00点07分
回复 BeLosing :中文版不是英文版直接翻译过来的?
2014年07月09日 08点07分
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Studies in the early 2000s have found that other dietary factors once believed associated are, in fact, not, including the intake of purine-rich vegetables (e.g., beans, peas, lentils, and spinach) and total protein.
我英文不好,翻译工具翻译的结果是:
在21世纪早期的研究发现,曾经被认为是其他饮食因素相关,事实上,不,包括富含嘌呤蔬菜的摄入(例如,豆类,豌豆,扁豆,菠菜)和总蛋白。
2014年07月07日 11点07分
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研究在21世纪初已经发现,一旦认为相关的其他饮食因素,其实,不是,包括富含嘌呤的蔬菜(如大豆,豌豆,扁豆,菠菜)和总蛋白的摄入量。
2014年07月07日 11点07分
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味道好的都是高脂肪,高胆固醇,高蛋白,为什么沿海吃海鲜多的和牧区牛羊肉多的容易痛风,就是这个道理,还是客观看待维基观点,不过关于水果果糖摄入多对痛风影响这个得好好讨论
2014年07月08日 22点07分
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我不在沿海也不是牧区,人很瘦,很少喝酒从不应酬一样得痛风
2014年07月09日 08点07分
回复 zpeagle :你是其他内分泌问题
2014年07月09日 10点07分
内分泌紊乱了,糟了我跟楼主一样
2014年07月09日 10点07分
回复 zpeagle :哥们,我们得去彻底查一次了,看看问题到底出在哪,现在是哪痛治哪也不是个办法啊
2014年07月09日 10点07分
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那反过来想,有人一吃豆类及豆制品就发作,难道吃进去降酸发作?
2014年07月09日 02点07分
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迷茫中,但是高嘌呤万万不可取,想古时候也是帝王得的病,老百姓怎么很少得,还是吃上的问题。
2014年07月09日 02点07分
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现在条件好了,都能吃上的缘故,还是低嘌呤饮食放心。
2014年07月09日 02点07分
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一直都有观点认为,即便同是高嘌呤,植物类食物远不如动物类食物对痛风的影响大。
2014年07月09日 07点07分
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那我能不能常吃点豆制品呢...特别爱吃豆花啊...
2014年07月09日 08点07分
回复 zpeagle :有观点认为,豆制的制作,是煮后的干品,嘌呤应该已经大部分溶出。但是,发酵类的豆制品不可食。
2014年07月09日 09点07分
回复 Mephi :发酵类?味增汤算么?
2014年07月10日 07点07分
回复 zpeagle :真心不知道啊
2014年07月10日 07点07分