好问题！
这有点像一个bug，在你选了那个固定后，SAP会在SALV_BS_ADMIN这张表里生成一个记录，所以你以后打开每次就使用默认的方式了。
问题是要删除或修改这个选项，SAP没有提供前台操作模式......只有通过非常规手段了，SE16N，然后在命令栏输入&SAP_EDIT，回车，再输入表命SALV_BS_ADMIN，选择项里输入你自己的用户名，进去后删除掉记录。
好了，再选电子表格输出的时候就恢复原状了。

如果选中了“始终使用选定的格式”，则以后都会使用当前选定的格式（经常是第一项 MHTML，可实际上用户希望导出成传统 EXCEL 文件），直接出现保存文件的对话框，没法再次选择了。
解决方法：
通过跟踪语句，发现了表 SALV_BS_ADMIN，做了上述操作后，就会向这个表里插入一条记录，记录用户选择。如果希望重新出现选择格式窗口，只要用下面这个语句把这条记录删除即可。
DELETE FROM SALV_BS_ADMIN
WHERE OBJECT = 'GUI_ALV_XML_VER'
AND M_USER = '<username>'.
OBJECT 是固定的常数，M_USER 是登录用户名，它们两个共同组成了表的主键。
－－－－－等待了半年的分隔线－（2010 年 1 月 9 日）－－－－－－－－－－－－－－－－－
隆重感谢 QQ 好友苹果，找到了前台修改这个设置的方法。
用 SA38 或 SE38 运行报表 SALV_BS_ADMIN_MAINTAIN，可以删除前面提到的用户设置。更多信息请参见 SAP Notes 1382130。
建议大家使用这个方法，不要直接运行语句删除了。

&SAP_EDIT不给用了

也可以进入表之后，再用/H 去debuge把自己当前的权限从查看改到exit。

&SAP_EDIT不起作用了

在显示界面按F9，或在物料凭证清单的下面一排图标的空白处按鼠标右键，点击本地文件就ok了。

学习了

我自己写一个下载的放式不是更好，还不用担心超过栏位的限制问题

很多情况下是没有权限操作SE16N的，推荐另一个方法：在报表上右键，然后选择电子表格，选择需要的格式。可以看到，这样改过一次之后，以后将不会被默认。

今天还真给用到了

好老的帖子了呢，

其实并不需要这么麻烦，直接右键再选择一次就可以了；

自己进入表格 选一行 右键 电子表格就OK

不知道

SAP 710 系统的，导出清单的表格打开显示档案模式无效，有没有前辈们知道怎么设置吗？盼回复，谢谢1