多蒙快来帮我复习下卡拉胶的使用方法啊
战国兰斯吧
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geckotang 楼主
吧里有其他的医科生在么?大A学医后就不来了啊。
2014年07月06日 00点07分 1
level 12
卡拉·胶[歪头]
2014年07月06日 00点07分 2
是的,把卡拉抓住,用她们的体液浓缩晒干烘干,再研磨。制成的胶粉
2014年07月06日 00点07分
C姐这么早就来了么,还是根本就还没睡?
2014年07月06日 00点07分
回复 geckotang :[揉脸]狗王H
2014年07月06日 07点07分
回复 geckotang :早晨起来看范佩西来着[我爱牛奶]
2014年07月06日 07点07分
level 13
geckotang 楼主
卡拉胶是先用冷水溶胀,再用热水溶化的吧?做增稠剂1:10的比例没问题吧?为什么每次都达不到想要的浓稠度啊_(:з)∠)_。是我买的卡拉胶是次货么
2014年07月06日 00点07分 3
卡拉胶只溶于热水[冷]
2014年07月06日 04点07分
回复 lzpv20000 :[冷]是啊,我用热水了啊70°以上的
2014年07月06日 04点07分
卡拉胶的用量是很少的,一般要求的浓度只有1%左右,用前用溶到冷水中,浸泡1个小时左右再加热到75度以上,如果应用时需要添加盐的话,可以在溶解卡拉胶时现在水中添加千分之1—2的氯化钠或氯化钾,然后再将卡拉胶添加到水中就可以马上溶解
2014年07月06日 04点07分
回复 lzpv20000 :[冷]要浸泡1小时?我都是即时冷水溶胀然后马上热水的
2014年07月06日 04点07分
level 13
geckotang 楼主
2014年07月06日 00点07分 4
level 15
[黑线]什么东西
2014年07月06日 01点07分 5
简单说就是做果冻,化妆品之类时会用到的东西
2014年07月06日 01点07分
level 12
这是属于化学内容,不是医学内容[什么?]
2014年07月06日 06点07分 7
实验室应该都会用到的啊,硬要说也还是生物用到的比较多
2014年07月06日 06点07分
回复 geckotang :主治的我表示毕业后就没进过实验室。。
2014年07月06日 06点07分
回复 chenluuu99 :也是。。。
2014年07月06日 06点07分
回复 chenluuu99 :猫叔原来是主治么?头像啥时候变肌肉男了
2014年07月06日 12点07分
level 13
geckotang 楼主
实在不行就去买琼脂算了_(:з)∠)_ 觉得琼脂好用很多,多余的还可以做羊羹,就是没有称量仪器,量不好控制
2014年07月06日 06点07分 8
level 12
变态你终于准备材料开始造人了吗
2014年07月06日 09点07分 9
[狂汗]这些材料你造个给我看看啊
2014年07月06日 10点07分
回复 geckotang :[滑稽]我又不是你,怎么有这个本事
2014年07月06日 10点07分
回复 geckotang :反正你造人时也会用到凝胶样物质[阴险]
2014年07月06日 13点07分
回复 chenluuu99 :[喷]那个要是凝胶了可得去医院啊
2014年07月06日 13点07分
level 13
多萌原来是个百科全书[滑稽]
2014年07月06日 10点07分 10
[滑稽]他应该用过这类东西的
2014年07月06日 10点07分
level 10
。。。久违的战兰吧感觉好学术的样子,,,
2014年07月06日 10点07分 11
[笑眼]在折腾药而已
2014年07月06日 10点07分
level 10
不是硅胶么
2014年07月06日 11点07分 12
level 8
虽然不想扫你们的兴,卡拉胶是不能填充欧派的
2014年07月06日 13点07分 13
喂……[滑稽]谁都没怎么说过哦
2014年07月06日 13点07分
level 13
geckotang 楼主
今晚又试了几次,终于知道是怎么回事了……这你妹的一用刚煮沸的开水效果就马上出来了,还有溶胀用的冷水也要够多才行,不然加热水后不容易溶化
2014年07月06日 13点07分 14
level 13
geckotang 楼主
完全冻住 半冻和糊状液体 我想我知道大概的比例了
如果加糖能去掉海藻的腥味的话,可以拿剩下的卡拉胶做些好吃的,比如羊羹啊羊羹啊羊羹啊之类的
2014年07月06日 13点07分 15
我总觉得狗王会在卡拉胶里面加一点莫名其妙的东西……比如虫尸啦,以及虫尸啦,还有虫尸啦之类的[乖]
2014年07月07日 12点07分
最近我老娘去外面抓了好多刚爬出来的知了,据说营养价值高,于是油炸了……我一只都没敢吃……[阴险]
2014年07月07日 12点07分
回复 痛啊啊啊 :_(:з」∠)_ 你为何要如此看待我
2014年07月07日 14点07分
level 13
基胶
2014年07月07日 12点07分 17
level 10
做果冻么?
2014年07月08日 14点07分 19
嗯,可以做啊,不过感觉不怎么Q 大概加黄原胶会更好些
2014年07月09日 01点07分
level 12
=================坟贴勿回,再来小黑屋========================
2016年12月02日 09点12分 20
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