【庆阳名特产】你知道多少??
庆阳吧
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和事佬6787 楼主
香包
镇楼
@@!!
2014年07月03日 13点07分 1
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和事佬6787 楼主
2014年07月03日 13点07分 2
香包
2014年07月03日 14点07分
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和事佬6787 楼主
我收集的庆阳特产@@!~
2014年07月03日 13点07分 3
环线皮影
2014年07月03日 14点07分
回复 雨逸凡尘33 :对着哩,哈有里,跟帖看,
2014年07月03日 14点07分
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剪纸,杏干干。。。
2014年07月03日 13点07分 4
多的很!庆阳人应该知道!
2014年07月03日 14点07分
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和事佬6787 楼主
2014年07月03日 13点07分 5
刺绣
2014年07月03日 14点07分
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还有什么不太清楚了
2014年07月03日 13点07分 6
慢慢看,跟我走@
2014年07月03日 14点07分
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和事佬6787 楼主
美食爆焖羊羔肉一绝爆焖羊羔肉可算是高原一绝,游客只有在春秋产羔时期才能品尝到。
  用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。这是贵德、贵南、湟源等县半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。剥了皮的羊羔清除内脏后将肉洗净,切成1至2寸见方的块;锅内烧热青油,至油冒烟时,倒入肉块爆炒;待肉皮炸为黄色,加面酱、辣椒、姜粉、花椒粉、盐、趁油热时反复翻炒,等到肉块呈现红色,调料已渗入肉中,加少量凉水,封严锅口,用文火慢煨;水快干时,肉也完全焖熟,即可出锅上盘
   高原一绝。吃羊羔肉一般是有渐近线的,只有春秋产羔时期才能品尝到。做法:将出生15天左右的羊羔宰杀剥皮、洗净切成3~6厘米的方块,入油锅爆炒,待皮肉淡黄时加入面酱、辣面、姜粉、椒粉、精盐等,再反复炒至肉块呈红色时,加适量凉水,封锅慢煨,水干肉烂即成。其肉细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,芳香柔软。
天祝藏族自治县吃羊羔肉是半农半牧地区民间传统的名贵菜肴。吃羊羔肉的季节性很强,多在春秋季产羔时节。藏系羊产下小羊羔的十五天前后,人们为了剥取毛短弯曲的裘皮才宰杀仔羔,所取皮张加工后就是地道的青海名贵羔皮,是制作冬装的上乘原料。因此,被宰杀的羊羔肉一般清除内脏后尚不足十斤。将肉洗净切成一至二寸见方的小块,待锅内油沸冒烟时,倒入肉块猛爆翻炒,待肉皮炸为淡黄,加入面酱、辣椒粉、姜粉、花椒粉、精盐等,反复翻炒,待肉块呈现红色,调味已渗入肉中,再加少量凉水,封锅用温火慢煨,水干肉烂,即可盛盘敬客。
    爆焖羊羔肉吃时肉质细嫩,辣酥爽口,色泽暗红,闻之芳香,嚼时柔软,入口不腻,营养丰富,有补益壮身之功。
2014年07月03日 13点07分 7
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和事佬6787 楼主
耳枕是集实用与观赏于一体的传统工艺品,以做工精细,纹饰讲究,造型独特,柔软舒适为主要特点。合水耳
  耳枕枕全部出自民间巧妇之手,因枕头中间挖去一块,空间大小恰巧可保护耳朵不受头压而得名
2014年07月03日 13点07分 8
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和事佬6787 楼主
合水地毯
  合水是甘肃乃至中国地毯较为发达的地区之一。合水地毯、挂毯选用当地土种羊毛编制,其羊毛纤维粗长,弹性好,光泽强,是编制地毯的优质原料。配以精美的编制工艺和美丽的图案,使合水地毯质高艺精,五彩缤纷。
  合水地毯以传统工艺为基础,多为手工制作,融人了佛教艺术以及其他艺术流派的风格特点,形成了独特的风俗。合水地毯做工精细,具有浓郁的东方文化气息和艺术特色。其I艺用抽纹编织成形土传的传的宝、四凤等场鲜明的地方特色。
  合水地毯、挂毯远销日本、加拿大、东南亚、美国等国家和地区,深受中外客商欢迎。
2014年07月03日 13点07分 9
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和事佬6787 楼主
合水紫斑牡丹:甘肃省合水县环保局与林业局最近在该县子午岭林区发现一片野生紫斑牡丹,估计分布面积在500亩左右。紫斑牡丹是我国特有珍稀物种,属国家珍稀濒危三级保护植物。紫斑牡丹为落叶小灌木,与其他牡丹所不同的是,所有品种的花瓣基部有墨紫色或紫扛色大块斑点,花瓣较厚,花香较浓,植株高大,耐寒性强,病虫害少。目前,合水县正在着手建立“子午岭野生紫斑牡丹原生地保护区”,通过特殊保护和繁育,使这一稀有濒危物种得以良好生存。
2014年07月03日 13点07分 10
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和事佬6787 楼主
 环县荞剁面
    荞剁面是庆阳北部环县独有的地方小吃。环县盛产荞麦,荞面品质优良,色白,食后不会出现腹胀。吃法有饸饹面、剁面等。荞剁面的做法为,先用碱水将荞面和好,软硬适度,再连续揉搓揉匀,用擀杖擀成薄面片,折迭好后放在案板上,双手握一尺多长的双柄大铁刀,将面条直接剁入锅里,煮熟后捞到碗里,浇上臊子汤,即可食用。正宗的荞剁面味美绝伦,是环县人待客的上等佳肴。
2014年07月03日 13点07分 12
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和事佬6787 楼主
好了,今天就这些,庆阳人自己看吧@!!还是咋家美木!
2014年07月03日 13点07分 13
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床子面
纯棉袜子五块钱三双。。十块钱七双。。。
   --来自助手版贴吧客户端
2014年07月03日 14点07分 14
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和事佬6787 楼主
辛苦的都没有个暖贴的、顶楼的,我@新欢有多欢@董志搬砖奇侠 !@庆阳网商、@XIUNIUNIU、@苁蓉也是错 、@瞌睡虫0923@雨逸凡尘33@CC一休哥 \@西门P吹雪 、@庆阳义工真味 、@殷曦艳之声 、@姚瑶瑶瑶瑶姚 、@雅雯霖love
2014年07月03日 14点07分 16
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[玫瑰]
2014年07月03日 14点07分 18
谢谢新欢!!!
2014年07月03日 14点07分
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[爱心][爱心][爱心]
2014年07月03日 14点07分 19
有你们的支持我会更加努力的,作为庆阳人更应该了解自己@!!
2014年07月03日 14点07分
level 13
我就知道个耍活
2014年07月03日 14点07分 20
跟帖看!让你了解许多
2014年07月03日 14点07分
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特产还有什社的小米也很不错的!
2014年07月03日 14点07分 21
马上发@!
2014年07月03日 14点07分
[呵呵]
2014年07月03日 14点07分
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和事佬6787 楼主
什社小米:粒小,色黄透亮,尤以煮米味香浓,营养丰富,是妇孺皆宜的补品。
   什社小米久负盛名,是甘肃省著名特产,省志、地方志都有记载,从明朝嘉庆年间一直是宫廷贡品。米粒色泽黄亮,圆润饱满、大小均匀,营养价值较高。据国家谷物监测中心和甘肃省农科院分析测定,什社小米的各项营养指标为:蛋白质14%~16%,脂肪3%~4.6%,可溶性淀粉37%,β—胡萝卜素0.12%,VB含量为0.99%,还含有18种人体必须的氨基酸,并且具有降低血压、抗衰老、美容驻颜、延年益寿,对各类癌变也有一定的预防作用。什社小米熬成的稀饭香气沁人心脾,口感香甜无比,余味无穷,极易消化,老少皆宜,且具药膳效能。
2014年07月03日 14点07分 22
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还有宁县的九龙金枣!当年的贡品
2014年07月03日 15点07分 23
马上发
2014年07月07日 06点07分
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