很多人对牛肝菌很熟悉,却对乳牛肝菌的认识有些许不足,到底什么是乳牛肝菌呢,乳牛肝菌的营养价值究竟怎样呢?食用菌百科网小编带你一起认识乳牛肝菌. 乳牛肝菌简介乳牛肝菌,又称粘盖牛肝菌,俗称泽西奶牛蘑菇,是一种担子菌门真菌,隶属于乳牛肝菌属,可分为红乳牛肝菌和白乳牛肝菌两种.这种真菌是一种灰黄色的食用菌,主要在秋季的欧洲松树林中出现,并且总是在红铆钉菇的附近出现.乳牛肝菌,野生食用菌,子实体伞状,菌盖直径3-10cm,土黄色,淡黄褐色,表面光滑,湿时很粘.乳牛肝菌菌肉是淡黄色.乳牛肝菌菌管:延生,淡黄褐色,管口复式,宽0.7-1.3毫米.菌柄:2.5-7cm,粗0.5-1.2cm,近圆柱形,
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