制作纯正葡萄酒
碣石镇吧
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几年前我在一个熟人那里尝到了她自己酿制的葡萄酒,觉得比在超市买的葡萄酒味道好得多;回家马上买了葡萄就如法炮制。
家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有毒性,喝起来特别放心。这几年,我每到葡萄大量上市的时候,都会酿制红葡萄酒。在我的带动下,我们院子里几乎家家都酿制红葡萄酒,我的同学,朋友也纷纷加入到酿酒队伍之中。今天我又买了十二斤葡萄,酿制葡萄酒。
下面我把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下,有兴趣的朋友不妨一试。
一,一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。
2014年05月08日 03点05分 1
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这是我买的葡萄,一共十二斤。
二,用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒。
2014年05月08日 03点05分 2
level 13
这是

碎了的葡萄。十二斤葡萄我放了两斤半白糖,我喜欢甜一点。
2014年05月08日 03点05分 6
level 13
大家看看,这是我去年酿制的红葡萄酒,怎么样,还可以吧!葡萄酒,刚酿好的时候,酒味淡淡的,但放上一段时间以后,酒味就很浓了。这种去年的红葡萄酒,我也只能喝两小杯(最小的酒杯),再多一点就“满脸红霞飞”了。
葡萄酒养生美容,延年益寿的效果特别好,有兴趣的朋友,快动手做吧!
2014年05月08日 03点05分 9
貌似我看到了点滴瓶0.0
2014年05月09日 13点05分
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不错
2014年05月08日 04点05分 10
很简单是吧。改天在家试试
2014年05月08日 04点05分
level 13
右边的瓶子[汗][汗]
2014年05月08日 04点05分 11
你没认错 的确是农药瓶
2014年05月08日 16点05分
level 13
网上转的
2014年05月08日 04点05分 12
level 13
第七楼那图[汗]!看着好像很多虫子
2014年05月08日 05点05分 13
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难道葡萄加白糖就能发酵成酒??从来到尾都没说放多少比例的酒噢
2014年05月08日 06点05分 15
不用放酒的,也不用加水。太甜也不好喝,12斤葡萄放1斤半糖就够了要是我的话。不过不久前看了新闻,自己酿葡萄酒喝后中毒的,所以大家自己酿葡萄酒时,卫生各方面要做好。
2014年05月08日 07点05分
回复 E_FaN :[真棒][真棒]
2014年05月08日 07点05分
回复 E_FaN :活着就好
2014年05月08日 16点05分
甲醛严重超标,也容易滋生细菌
2014年05月09日 02点05分
level 9
我们自己酿的葡萄酒是超标的!容易中毒。
2014年05月09日 02点05分 16
level 14
对于懒人来说麻烦!
2014年05月09日 03点05分 18
level 14
楼主,你还有妹妹没?我不要24孝,23孝就可以了!
2014年05月09日 05点05分 19
妹妹星期六要结婚了,所以明天要回去参加她的婚礼
2014年05月09日 07点05分
回复 24孝的女人 :那妹妹还有妹妹吗
2014年05月09日 16点05分
level 11
果啼是什么
2014年05月09日 12点05分 20
level 12
[真棒]
2014年05月09日 14点05分 21
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