茉莉花，属木犀科，常绿小灌木或藤本状灌木，高可达1米。小枝有棱角，有时 有毛。单叶对生，宽卵形或椭圆形，叶脉明显，叶面微皱，叶柄短而向上弯曲，有 短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢，顶生聚伞花序，通常三朵花，有时多,花白色，有 芳香，花期甚长，由初夏至晚秋开花不绝。 原产印度及阿拉伯之间，现我国广东、福建、四川及江南一带都有栽培。性喜温 暖，不耐霜冻。为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。 茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相 当于黄金的价格。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露。

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美丽的茉莉花