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2006-09-04 17:44:49 大 中 小 酒类发展到今天,不再单纯是一种饮料了,已经形成了一种独特的社会文化,即:“酒文化”。酒文化的内涵一般包括酿酒、酒工艺、酒器、酒诗词、酒德、酒俗、酒令等。中国酒文化是民族文化系统中不可分割的一部分。在世界酒文化史中占有重要地位。由于历史原因,在我国,不同区域有不同的文化类型,如山东齐鲁文化,江浙吴越文化,河北燕赵文化。而不同区域又有不同的酒文化类型。如四川泸州的泸州酒文化,湖南岳阳巴陵酒文化,燕赵大地唐尧酒文化。唐尧酒文化中心在尧山一带,分布区域在冀南。唐尧酒文化历史悠久,源远流长,是华夏酒文化一棵明珠。它既有光辉灿烂的历史,又有繁荣昌盛的今天。 隆尧县城西有孤山一座,名曰尧山,以远古高皇陶唐氏帝尧始封之地而闻名遐迩,相传尧帝长期活动於此,垦荒种田,招舜纳贤,舜帝在此接受尧帝考验,夏禹登此山观沧海,治洪水。尧山是中华民族的发祥地之一,是中华民族的骄傲。尧山自古是风水宝地,人杰地灵。传说尧舜酒量很大,倡导酿酒,在封建社会,官方每年都选择良辰吉日进行祭祖,这是最古老的酒文化活动之一。尧山西麓有古城柏人,相传为帝尧所建,在历史上,长期以来,柏人是北方重镇。是中华经济文化中心之一,汉唐间柏人商业兴隆,酒肆满城。汉刘邦出巡北方,路经柏人城,是历史上一次重大事件,在司马迁笔下描写得有声有色。汉光武皇帝刘秀走国,出没在唐尧大地,与酒结下了不解之缘,留下许多生动故事,唐太宗第十子邢州刺史李慎整修宣武山隆兴寺,从此,山口庙会、商业文化空前繁荣;寺院文化和酒文化为之一振;五代后周皇帝郭威,邢州尧山人,毕生好使酒,大梁坐天下,常到东京樊楼(白矾楼)游幸,皇家仪仗队守卫在酒店门口,十分壮观,从此东京及各地酒家模仿皇家仪仗队,设置栀子灯在门前摇晃,夜间点燃,灯火
2007年12月22日 23点12分
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