【求教】新人求教,国外的蜜为啥不爱结晶?
蜂蜜吧
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春节去韩国买了一瓶,很浓很粘稠的样子,就是不爱结晶。在进口食品超市买的进口蜜也不结晶。所以一直以为不晶的蜜才是好蜜!最近度娘了一下,才发现不是酱紫的!所以请教一下大神,国外的蜜不结晶是肿么回事呢?
PS:晚上回家上图
2014年05月04日 04点05分 1
level 11
自己占楼
2014年05月04日 05点05分 2
弄半勺,放碗底,加少许水,摇一摇,有蜂巢形出现,可以确认是真的,没蜂巢形,就呵呵了
2015年05月10日 08点05分
level 11
因为都有稍微加工吧 我猜的
------专业暖贴20年,暖暖的很贴心。
2014年05月04日 05点05分 3
谢谢帮顶。。。希望大神解释。。。[哈哈]
2014年05月04日 05点05分
回复 翔云秋暝姐 :[啊]我也不是大神
2014年05月04日 05点05分
回复 馥黧箬莜 :嗯,大神都不理我[泪][泪]
2014年05月04日 05点05分
level 16
不会也是浓缩的吧[汗]
2014年05月04日 05点05分 5
浓缩的好么?
2014年05月04日 05点05分
回复 翔云秋暝姐 :不知道是不是浓缩的 。如果是的话基本就是白糖
2014年05月04日 05点05分
回复 kannancao :我以前买过,白糖也是要结晶的吧!放冰箱要结!但是国外这种放冰箱都不结晶!
2014年05月04日 05点05分
回复 翔云秋暝姐 :那就不知道了
2014年05月04日 05点05分
level 11
不造[咦]
2014年05月04日 05点05分 6
帮找下大神吧,亲
2014年05月04日 05点05分
回复 翔云秋暝姐 :我感觉个个儿都是大神[惊哭]
2014年05月04日 05点05分
回复 名字可以换不… :[汗]
2014年05月04日 05点05分
level 11
自己顶
2014年05月04日 05点05分 7
level 12
不懂帮顶
2014年05月04日 05点05分 8
谢谢帮顶
2014年05月04日 05点05分
level 4
浓缩蜜不是白糖的吧,就是机器加工过的,会破坏营养成分,没有原生态的有营养。听说浓缩蜜度数比较高,更粘稠一些,不容易结晶。再就是有些种类的蜂蜜不容易结晶。
2014年05月04日 05点05分 9
哦,我现在严重怀疑买到浓缩蜜了!
2014年05月04日 05点05分
回复 翔云秋暝姐 :也有的野生蜂蜜度数比较高的,而且花种又不爱结晶的话,也不太会结晶,但这样的蜂蜜会贵一些,所以才会有商家做浓缩蜜去模仿它。不知道你这个是天然的还是浓缩的,要是很便宜,浓缩的可能性比较大。看了很多帖子,都说只有靠品尝才能尝的出来,多吃点别的蜂蜜就学会辨别了。
2014年05月04日 05点05分
回复 青青sky子衿 :韩国买的,不便宜,100多,想知道是不是浓缩的怎么鉴定呀?
2014年05月04日 05点05分
回复 青青sky子衿 :当时买的时候说是山上的野花叫什么名字忘了,反正不是常见的花名!
2014年05月04日 05点05分
level 11
不是所有国外蜜都不结晶…我的有结晶…
2014年05月04日 05点05分 10
level 4
100元算贵的了。我都是看人家写的经验,说真的蜂蜜甜中带酸,入喉有辣喉感,回味足,因为我自己没吃过多少蜂蜜,从来没感觉到过酸和辣,所以也不知道是怎么回事。看来真的要多尝试,多对比才行。反正你都买了,就先吃吧,就算是浓缩的也没啥害处。
2014年05月04日 06点05分 11
是100多一公斤,受教了!谢谢亲!
2014年05月04日 06点05分
回复 翔云秋暝姐 :一公斤就不算贵了
2014年05月04日 07点05分
我买过德国蜂蜜和美国蜂蜜,都不结晶。所以我觉得国内的在忽悠。结出来的就是白糖。没有白糖,如何结?
2015年05月09日 13点05分
回复 liouwei84721 :呵呵。以后专门弄不结晶的给你哈。记得照顾我家的生意啊。一定给你不结晶的。哈哈哈
2015年05月10日 05点05分
level 12
貌似是皂吧的?
 ♛ 你总会输给一个人,即使你从来不承认。
2014年05月04日 06点05分 12
嗯嗯,嘿嘿。。。
2014年05月04日 06点05分
不过俺在哪个吧都只是个纯消费者哈![哈哈][哈哈]
2014年05月04日 06点05分
level 10
累了想想光头强,饿了想想灰太狼、青春的路上,没有理由不坚强。
2014年05月04日 06点05分 13
level 13
浓缩蜜么
2014年05月04日 06点05分 14
不知道啊?求验证!
2014年05月04日 06点05分
回复 翔云秋暝姐 :[吐舌]我也不着知道
2014年05月04日 07点05分
level 11
路过,帮顶
2014年05月04日 06点05分 15
level 10
不明觉厉
2014年05月04日 06点05分 16
level 8
要我说嘛?可能多少加东西了,所以不结晶。
2014年05月04日 06点05分 17
加啥了?
2014年05月04日 07点05分
回复 翔云秋暝姐 :可能是糖希
2014年05月04日 07点05分
回复 淡妆456 :糖希是什么?
2014年05月04日 07点05分
回复 翔云秋暝姐 :我也没见过,听说过,。
2014年05月04日 07点05分
level 8
我所了解的几个品牌的蜜,20度左右应该都是结晶状态的
2014年05月04日 10点05分 18
level 11
就是这个,泰国产的
2014年05月05日 01点05分 19
level 11
枣树蜜
2014年05月05日 01点05分 20
level 11
口感尚可
2014年05月05日 01点05分 21
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