谁会做酸菜鱼 求告知 详细点最好 用黑鱼做
新三河市吧
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毛毛虫幸福 楼主
2014年04月21日 05点04分 1
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懒惰的º屠夫
求，是什么黑鱼！
2014年04月21日 06点04分 2
毛毛虫幸福
河里的黑鱼啊
2014年04月21日 07点04分
懒惰的º屠夫
回复 毛毛虫幸福 :哦，很不好做的！
2014年04月21日 07点04分
level 14
醉眠圆残梦
@雨念9999
2014年04月21日 08点04分 3
雨念9999
是叫我来吃鱼的么。
2014年04月21日 10点04分
毛毛虫幸福
回复 雨念9999 :嗯嗯 你管做 在管吃
2014年04月21日 12点04分
雨念9999
回复 毛毛虫幸福 :[乖]有鱼吃。。
2014年04月21日 12点04分
毛毛虫幸福
回复 雨念9999 :嗯
2014年04月21日 17点04分
level 12
本尊cc魔女
首先，买一袋酸菜鱼炖料。
然后，调料后面有使用说明……………
2014年04月21日 09点04分 4
毛毛虫幸福
谢谢你
2014年04月21日 12点04分
本尊cc魔女
回复 毛毛虫幸福 :[乖]
2014年04月21日 12点04分
level 13
雨念9999
我一般都是草鱼和鲈鱼、把鱼头、鱼骨用盐和料酒腌一下。十分钟吧。鱼片也要腌～然后用蛋清把鱼片抓匀、然后烧热锅、少放油。葱姜蒜爆锅、在把鱼头。鱼骨炒一下～
2014年04月21日 10点04分 5
level 13
雨念9999
然后加水、水没过鱼骨就行。味精、干辣椒、酸菜。多煮一会。放盐。
2014年04月21日 10点04分 6
level 13
雨念9999
把鱼片下锅、熟了就可以了。别煮太久。该不好吃了～出锅的时候放点香菜～
2014年04月21日 10点04分 7
楽酷
我会告诉你一般我做酸菜鱼的鱼片都是过油么？水过的鱼片起沫子
2014年04月21日 11点04分
雨念9999
回复 楽酷 :我不喜欢。我每次都用很少的油。[委屈]
2014年04月21日 11点04分
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