【思贤若渴】〖剪报〗吕颂贤:科学素人的健康秘籍
吕颂贤吧
全部回复
仅看楼主
level 14
滕盈盈 楼主
吕颂贤,香港艺人。曾因出演《笑傲江湖》被金庸称为“最帅的令狐冲”而赢得了无数影迷的喜爱。生活中的他,热爱运动并皈依佛教,在此之前,已开始茹素多年。
在朋友圈里,吕颂贤最常转发的帖子就是和素食、潜水有关的,似乎他生来应该就是一条食草的鱼儿。他喜欢骑行,大有一种带上『素食便当』走世界的豪迈心愿。而且,他对食物的要求并不高,只要干净、新鲜、安全,并且带着爽脆的口感即可。
2014年04月11日 14点04分 1
level 14
滕盈盈 楼主
片场的素食盒饭
吕颂贤住在上海时,经常会在巨鹿路、石门路、大沽路一带出没。一来因为这里有一家七克拉素食餐厅,奶油蘑菇意面和越南热咖啡,是他的最爱。二来餐厅隔壁就有一家“死飞”自行车俱乐部,他曾在这里买下一辆回头率超高的荧光绿赛车,和朋友们经常在梧桐树下飞驰。说起来,吕颂贤是特别不典型的素食主义者,他常年穿着板鞋牛仔裤,耳骨上有两颗亮亮的耳钉,有时头戴一顶黑色硬质窄边帽,说着不太流利的普通话,笑起来闪着狡黠的光。
便是这样一个非典型的素食者,倒是因为身上那股自由、率性、不做作的气质,令得周围朋友都对素食刮目相看。吕颂贤说,“你们要拍素食便当的采访啊?我也有一个便当盒呢,就是不太好意思拿出来。”是怎样一个盒子,至今一直跟着他?其实好简单,就是一个钢质的,圆圆的,上下还有两层的盒子。去外地拍戏,也一直带着它。因为年久,渐渐有些磨损,可还是一个载满了各种有趣回忆的饭盒。他很得意呢,在横店拍戏时,虽然无法自己做便当,却可以让助理去订各种可口的蔬菜,“炒青菜、胡萝卜、豆腐干啊,这些我统统搭配好,吃起来很有安全感。周围的那些女演员呢,再看看自己订来的狮子头,不知道肉是怎么做出来的。于是,过了两天,大家都和我一起吃起素食便当了。”本来以为外出拍戏会给吃素带来困难,吕颂贤却说:“这比平时都要简单呢。”
科学素人的健康秘籍
回想起来,从1997年开始吃素,是为了健康,绝不是因为宗教。
吕颂贤最反对的便是将宗教与吃素捆绑在一起,“不要以为吃素就是神佛满天,那样子就不好玩了嘛!”反而,让他觉得好玩的是那些科学理论:首先人类的牙齿绝大多数是平的,适合吃素;老虎狮子的牙齿则大部分是尖的,用来撕碎肉类。其次,食草动物的牙齿可以左右咬合,而吃肉的只能上下咬合。另外,内脏中的肠子很长,需要吃大量的纤维素来帮助清理,食草动物的肠子都很长,而肉食者则很短,这样它们就可以很快消化肉类。还有呢,食草动物体型都比较大,而肉食者则小只。说完这些,吕颂贤拿起他每天一杯的胡萝卜雪梨汁喝了一口,然后调皮地问,“你看,我是不是就很大只?身体很健康?”
吕颂贤平日里爱吃热带水果,于是花尽心思将芒果、橙子加入便当,这才有了素食便当的诞生思路。茴香橙肉沙拉以橙子作为主角,同时配有核桃、卷饼等,既有坚果类的点缀还不忘淀粉类的能量补给。同时,越南芒果卷清爽而有弹性的米皮作为外圈的包裹,更增加了这款水果卷的异国风情。除春卷,帕尼尼还被改造成丁迷你大小,考虑到时间,可以提前将厚面包切成小块烤制,翌日清晨只需要回温即可。
的确,长期吃素的吕掌门看起来依然要比实际年龄小许多,这归功于他独特的健康秘籍,首先便是以生食为主,一盆满满的蔬菜沙拉就能提供充足的纤维素,同时,每天起床就先喝一杯胡萝卜雪梨汁。“我虽然皈依佛教,忌口五辛,但吃素对任何人来说都只是一种选择。你也可以吃完素之后,再去吃一碗牛肉面,我也不反对。”
吃素那么多年,唯一的困惑是,很容易就饿了。“不过渐渐的,我的胃口就没有以前那么大,你终于会慢慢知道,其实你的身体本来就不需要那么多东西。”
2014年04月11日 14点04分 2
…
2014年05月11日 04点05分
level 11
[花心][彩虹][爱心][音乐][玫瑰]
2014年04月12日 00点04分 5
level 13
赞
2014年04月13日 12点04分 6
level 13
大赞[真棒]
2014年04月14日 05点04分 7
level 11
[笑眼]素食达人!
2014年05月07日 04点05分 8
level 11
顶
2014年05月07日 14点05分 9
level 1
刚注意到…他是左撇子?
2014年05月10日 04点05分 10
level 14
谢谢盈盈姐分享[玫瑰]
2014年05月10日 06点05分 11
level 10
[真棒][真棒][真棒]
2015年02月09日 00点02分 12
level 1
上星期在上海潜水展上见过他本人,看上去比实际年龄要小,人很随和,而且普通话说的很好啊,跟他要求合照也很爽快的答应了[哈哈]
2015年03月26日 15点03分 13
各种羡慕呀![委屈]
2015年04月07日 12点04分
level 5
我也在练习吃素
2015年04月07日 10点04分 16
level 5
吃素吃的总是觉得饿
2015年04月10日 09点04分 17
1