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自己开的快餐厅想在清明过后做个活动拉拢下人气,以降价为目的,烦请各位大神帮帮想想台词???
2014年04月01日 01点04分
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降价活动的台词吗?想要拉新顾客还是留住老顾客?我可以给你一个小策划,你试试看。难度不大,有一定的风险。我对你们那里的风格不太了解,但我希望能适合你的快餐厅。
2014年04月02日 02点04分
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差异化+个性化
店内降价活动的目的是增加人气,既然目的相同,方法不同也可以吧?
1.店内差异化:不管店面有多大,哪怕只有两张桌子也适用这个方法。
餐品差异化,服务差异化,风格差异化,价格差异化,餐具差异化,等等。
2.个性化:根据不同年龄段推出不同的服务。儿童套餐,成人套餐,老年人套餐,全家套餐,单人配餐,情侣配餐。规定时间内就餐赠送纪念品。玩具,墨镜,手包,刮胡刀等。
3.特别化:请专业的室内设计师给店内重新设计,比如橙色可以增加人们的食欲。可以给服务员的制服设计得特别一些,比如西装,比如有民族特色的,比如中山装等。可以在店内养花草或者小动物,安排一位服务生进行照料。桌椅可以陈旧或是桌角残缺,但必须要结实耐用,类似于复古。
2014年04月02日 02点04分
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