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寂寞星空
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之一:名茶与圣斗士家父好收藏茶叶,家里有茶叶近百种最近我突发奇想,将那"个性不同'茶叶细细分类, 白茶:茶中之隐者,幽雅味淡,知道的人很少,但是却不比世间任何一种名茶逊色.尤其稀有难采,在市场上价格可比龙井.此茶中之穆先生也.冻顶乌龙:强烈的芳香;冲泡后,汤色略呈柳橙黄色,有明显清香,形状憨厚如亚尔迪.安溪铁观音:茶条跟小艾一样壮而紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香. 西湖龙井:此为天下第一茶,作为一个杭州人最痛心的是世间到处是假龙井冲斥,正真的龙井在龙井园只有十八株,价格甚是昂贵,家父曾用一万块托了关系才买到两斤.饮此茶后,便觉天下茶叶失色.此茶历史悠久,正宗的龙井,茶味有股微甜,品后久久不能忘却.让人想起童虎.君山银针:此茶如米罗,茶成针状.茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫.冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观. 雪水云绿:此茶如卡妙,冲泡后杯口有如冰气缭绕,又似云雾幽雅,此茶高雅脱俗,偶每每为看这云雾奇观,而浪费这茶叶,遭父亲怒喝.洞庭碧螺春:茶条索纤细优美,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿.冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩.尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香时就跟阿布一样是最美丽的茶叶.
2004年07月28日 06点07分
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