【Sunny的小刀】厨房小帮手：渔夫
瑞刀吧
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sunny7zhu 楼主
一楼国际惯例。
2014年03月24日 14点03分 1
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sunny7zhu 楼主
搬家后，没和老人家住一起，方才领悟了家有一老如有一宝的真谛。最明显的就是做饭这事，的慢慢学着折腾了。
因为我们都爱吃鱼，所以之前一直想收一把带刮鳞器的小瑞来当厨刀用，不久前正好收了一把。（实用派屌丝，多半收的二手小瑞，见笑了。）
2014年03月24日 14点03分 2
level 13
sunny7zhu 楼主
主角登场，刮鳞器。
用它处理了不少鱼，效果很好，一手按住鱼头，一手拿刮鳞器由后向前刮，只见鱼鳞与汗水齐飞，不一会儿就刮干净了。
当然，目前处理的鱼都不算大，不知道再大点的鱼它能不能应付得了。
兼附的尺子和解勾器倒没用到。想来如果不是主要用来刮鱼鳞，这个解勾器洗干净用来当小叉子吃水果沙拉什么的，也蛮有意思的。
2014年03月24日 15点03分 4
level 13
sunny7zhu 楼主
工具全开。主刀、副刀、刮鳞器（兼附解勾、尺子）、剪刀（厨房是不是也不时需要一把剪刀？所以相对捕鱼者的钳子，这把更适合当厨刀）、开瓶、开罐、十字起、钻孔锥，额，钻孔锥哪去了？
2014年03月24日 15点03分 5
level 14
沙发批评派
蓝色小鱼
2014年03月24日 15点03分 6
sunny7zhu
哇，这是什么型号？鱼标的位置不一样，而且工具也不尽相同。
2014年03月24日 15点03分
沙发批评派
回复 sunny7zhu :老款渔夫
2014年03月24日 15点03分
sunny7zhu
回复 沙发批评派 :比我这把多了一层？钢锯+红酒钻？
2014年03月24日 15点03分
level 13
sunny7zhu 楼主
原来钻孔锥不打开，是因为它不想遮住这个很有去的十字起。
和我之前收的小瑞不同，这个十字起不是圆柱状，而是有点内方外圆的形状。
更有趣的是，改锥中央还不是实心的，而是开了一条缝。
是偷工减料？还是另有他用？比如缕一缕鱼线？不得而知。
无论如何，这的确是把有趣的小刀，也是我厨艺学校除名、自学尚未成才时最好的伙伴。
2014年03月24日 15点03分 7
沙发批评派
老款的渔夫 十字起是开裂的 不是圆柱形 好好保存
2014年03月24日 15点03分
sunny7zhu
回复 沙发批评派 :额，比较稀有吗？还真不晓得啊，一直用来当厨刀用？莫非我得淘一把比较普通的来替换它？
2014年03月24日 15点03分
沙发批评派
回复 sunny7zhu :是较老的版本 老版本十字起就是这个状态
2014年03月24日 15点03分
i11r
可以当手刺[滑稽]
2014年03月24日 15点03分
level 11
小牛有角
这把淘宝依然可以淘到，还好我不爱吃鱼，省下一笔。
2014年03月25日 00点03分 8
sunny7zhu
淘宝淘得到的，应该都是新款吧，带这样的十字改锥的小瑞，估计不好找吧。
2014年03月25日 00点03分
szt0828
话说现在能买到的依然还是金属镶嵌的大头鱼么[疑问]
2014年03月25日 01点03分
szt0828
呃…查了一下，叫“热压金属箔”工艺了…
2014年03月25日 01点03分
dahai262
淘宝找不这老款式啊？我的是钳子款。
2014年03月25日 02点03分
level 14
szt0828
一把老鱼刀，图文并茂～实用收藏兼佳～桑尼上任小吧就向大家送份大礼啊～
2014年03月25日 01点03分 9
level 4
dahai262
我的老款钓鱼者
2014年03月25日 02点03分 11
dahai262
楼主的款式，我一直在寻找中……
2014年03月25日 02点03分
szt0828
回复 dahai262 ：你是找剪子+红酒钻，还是找剪子+十字起子…
2014年03月25日 03点03分
dahai262
回复 szt0828 :都找。
2014年03月25日 03点03分
dahai262
回复 dahai262 :只要老款。
2014年03月25日 03点03分
level 10
华丽的烟头
图文并茂，很不错，支持原创[真棒]
2014年03月25日 14点03分 12
szt0828
烟头桑闻见鱼味也来啦～
2014年03月25日 14点03分
sunny7zhu
@szt0828 坐等米烟头放毒。。。。。。。。。。
2014年03月25日 14点03分
szt0828
回复 sunny7zhu :坐等~~~~不过@快乐小胖兔 最近也收了大头鱼一条，应该也召唤他~~兔子来晒鱼啦~~
2014年03月26日 00点03分
华丽的烟头
回复 szt0828 :[滑稽]
2014年03月26日 03点03分
level 12
craacy
对于喜欢做鱼吃的朋友来说，渔夫的确是不二之选，只可惜现在只剩下2款了，而老版的我看到过了，至少就有7,8种之多，而且还不算上背部工具的革新。
渔夫的标志设计我很喜欢，很有年代感。今天的设计是肯定不会照这样来做了，而新版的印刷图案也缺少了老版金属的质感。
2014年03月26日 05点03分 13
szt0828
技术越来越发达，但是应用中却越来越简化，印刷图案真的没有金属镶嵌的好看[不高兴]
2014年03月26日 06点03分
level 15
西凉一秋
老款有韵味
　　　--西风不归，凉雨又至，一叶，知秋。
2014年03月26日 06点03分 14
level 12
天狱º
关于我在7楼说的开罐头，有图有JB。网上找的图，一个用法。
2014年03月27日 01点03分 15
szt0828
又学一招～[真棒]
2014年03月27日 02点03分
sunny7zhu
新技能GET
2014年03月27日 12点03分
szt0828
回复 sunny7zhu ：不过现在这种的罐头也不太多了，基本集中在午餐肉上
2014年03月27日 14点03分
szt0828
回复 sunny7zhu ：不过现在这种的罐头也不太多了，基本集中在午餐肉上
2014年03月27日 14点03分
level 10
mxcchina
渔夫很不错，实用
2014年04月28日 13点04分 16
level 11
谢家🍀馅饼
为什么没有喜欢机械师的
2014年04月29日 10点04分 17
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