level 1
为什么大部份做汉堡的渔友都加牛心?究竟牛心起到什么样的作用?加牛肉不可以吗?感觉纯虾汉堡不会那么容易浑水。
2014年03月14日 08点03分
1
level 10
牛肉也可以,就是成本高呗。纯虾也行,成本也高呗。鱼少不觉得,鱼多了就会吃不起了。
2014年03月14日 14点03分
6
其实我觉得牛心也不便宜,去这去那,浪费不少
2014年03月14日 15点03分
回复 笑笑120125 :牛肉也一样得去哦,牛心还是便宜不少
2014年03月15日 11点03分
level 9
特别是用虾不去头直接剁烂,虾红素还多。用牛心只是为了实惠?
2014年03月14日 15点03分
7
不去头和壳,要是剁得不够碎会不会不安全?
2014年03月14日 17点03分
其实虾壳应该是补钙的好东西
2014年03月14日 17点03分
回复 nicuolas :那就剁的碎碎地呗。
2014年03月14日 23点03分
回复 K_Peng_ :虾壳会不会导致鱼太难消化
2014年03月15日 08点03分