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(蟹子头) 喂,你干什么?你知道我们大闸蟹不喝茶水的!(蟹子甲)呸!什么味道?还红红的颜色?(蟹子乙)别没有学问,是普洱茶。 童年: 哦,对不起,我这是剩茶根,我要沏新茶。不是给你们喝的。 (众蟹子): 真没有文化,这样的人还吃大闸蟹,连蟹八件都没有。 听着这些大闸蟹鄙视的口吻,我的脑海里翻腾着蟹八件的模样:不就是有钳子、锤子、针么,哪里有八件呀!我这里有十件,就是我这粗粗的十个手指头。你们别在那里唧唧汩汩的吐泡泡了,一会我就把你们放在蒸笼里,让你们像关公一样红着脸来见我。哈哈! 洗蟹,上锅。看着煤气灶蓝色的火焰,听着锅里面水欢快的响声。大闸蟹和我经过了生死博弈,终于被我放在锅里。哼哼,看你们还敢嘲笑我! 锅盖上再加上一层锅盖,免得它们集体逃跑,它们可是很团结的。看着它们慢慢变红的身躯,我的心里有一丝丝的难过,要是它们还在自己的水域里就会逃脱被蒸的命运了。随后一想,它们逃脱了,那蟹农的日子就不好过了。唉!吃个螃蟹还这么--------怎么说? 秋风起,蟹黄满。现在正是吃蟹的季节。我一直对吃淡水的鱼虾蟹不太有兴趣。自从吃了军山湖的大闸蟹后,对此大闸蟹情有独中。虽然青山湖的大闸蟹没有阳澄湖的大闸蟹名气大,但是味道一点也不输给它。不再说了有广告嫌疑。 (假如现在有吧友来,我就请吃军山湖大闸蟹) 刚刚被蟹子们嘲笑我没有文化?好吧,我就文化给你们看看,我想起来《红楼梦》第三十八回里面有描述大观园咏菊吃螃蟹的场景:林潇湘魁夺菊花诗,薛蘅芜讽和螃蟹咏。找出书来看看,咱也来个螃蟹咏。不看不要紧,一看真伤心。 人家是锦绣团簇,丫环伺候身边。这边扇风火炉煮茶,那边山峰火炉烫酒解腻。吃螃蟹怕存住冷在心里,王熙凤还要讲笑话逗老祖宗开心。吃完螃蟹还有菊花叶桂花蕊熏的绿豆面子洗手。我上哪里找这么多人?我到哪里弄这些名堂?我这不是自己找不愉快呀!你自己好好的吃你的螃蟹,干吗还要跟几百年前的人家比呀!人家吃完螃蟹还要做诗,你吃完螃蟹只会刷锅洗碗,不是一个朝代的人呀! 哧!现代人有现代人的吃法, 给自己斟上一盅特供茅台,随你贾母、王熙凤、贾宝玉、林黛玉、薛宝钗一干人等,再怎么荣华富贵,你们是喝不到这特供茅台的。心里略有平衡! 吃蟹的过程真是不好意思讲,假如让真正的吃蟹专家们看了后非把我打晕不可。吃的太浪费了!怪不得吃蟹还有讲究,还要有吃蟹的专用工具,这是一种文化。看来无论什么都有一定的历史渊源,吃也不例外。
2007年11月26日 09点11分
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