本地文化之做年夜
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孤独TT流星
楼主
上一贴我说到了门球姑娘,这一贴我来说说做年夜。做年夜,做年夜,到底是做给谁的呢?当然是老祖宗啦!要说成祭祖也行啦!
2014年02月08日 11点02分
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原始人類
一年两次,一次清明,一次过年,考究的人家还要做冬至,拜老
太太
2014年02月08日 11点02分
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孤独TT流星
对,不愧是宝山人
2014年02月08日 11点02分
原始人類
回复 孤独TT流星 :每年我要磕三个响头
2014年02月08日 11点02分
level 11
孤独TT流星
楼主
先说时间了,做年夜顾名思义一般在春节前。把八仙桌抬到厅里,三面放上长凳,南面不放。
2014年02月08日 11点02分
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level 11
孤独TT流星
楼主
桌上放的餐具很有讲究,每边放7个或9个,每个酒杯右边放一双筷子,但是一定要有一双筷子是放在左边的(相传有个老祖宗是个左撇子)
2014年02月08日 11点02分
4
level 11
孤独TT流星
楼主
然后可以上菜了,菜最少要5个,而且一般是单数,水果、糖果和糕点不算。其中要有一鸡、一鸭和一条鱼(特别注意:鸡和鸭一定要全鸡全鸭,不能去头和屁股,鱼一定要有鱼鳞的,不是叫你不去鱼鳞烧,鲳鱼什么的绝对不行)
2014年02月08日 11点02分
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原始人類
菜不能5个的,要6个,叫六碗头。
2014年02月08日 11点02分
孤独TT流星
回复 原始人類 :我听到的版本怎么不一样?难道你的版本是算上水果的?
2014年02月08日 11点02分
原始人類
回复 孤独TT流星 :我家不考究,不放水果的。
2014年02月08日 11点02分
level 11
孤独TT流星
楼主
可以倒酒了,酒要黄酒先倒一点。倒酒上完菜可以叫人了,在祭祖的时候,大门一定大开(开门迎客(^_^))点一支香放在门口,再点两支蜡烛和若干香,香压在烛台之下。还要喊:“老太太快来啊”
2014年02月08日 11点02分
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孤独TT流星
楼主
在祭祖的时候还要倒三次酒(酒过三巡嘛),倒完就可以上汤圆,上完汤圆,要盛一碗饭,不能饿了老祖宗。
2014年02月08日 11点02分
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孤独TT流星
忘了说了,以上事宜要慢慢来,一般根据蜡烛的燃烧程度决定。
2014年02月08日 11点02分
level 11
孤独TT流星
楼主
等到一切事宜做完,蜡烛也烧的差不多了,就可以烧元宝了,所谓元宝就是用锡箔折成的(关于锡箔的折法和故事,足够再开一贴了),顺便一说,我爸说古法上烧锡箔不能动,让其自然燃烧,不过现在为了充分燃烧,我都会捣一捣。
2014年02月08日 11点02分
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原始人類
我也会折。累,折一块锡箔,老半天了...
2014年02月08日 12点02分
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孤独TT流星
楼主
待锡箔燃尽,就要拜祖宗了,双手并拢,上下挥舞三次,再鞠三次躬,考究的还要磕头。
2014年02月08日 11点02分
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原始人類
唱个随~
2014年02月08日 15点02分
level 11
孤独TT流星
楼主
礼毕,就可以送客了,有个动作要注意在收东西之前要先将长凳移出来一点,意思是请离座。祖宗们吃的开心这一年就会保佑平安。
2014年02月08日 12点02分
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孤独TT流星
楼主
写的不好,还望体谅。
2014年02月08日 12点02分
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原始人類
这么好的贴,加精华以表鼓励
2014年02月08日 13点02分
level 12
原始人類
楼主好考究,我们家没这么考究
2014年02月08日 12点02分
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level 13
羽落繁裳💧
我舅舅家就是啊 我外公外婆去世了 冬至 过年前 清明 中元节 还有他们的忌日 只要是能祭祖日子都会都会祭奠 家里人也都能聚聚
2014年02月15日 01点02分
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孤独TT流星
楼主
整理了下手机,发现几张照片
2014年02月16日 02点02分
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孤独TT流星
楼主
2014年02月16日 02点02分
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level 11
孤独TT流星
楼主
2014年02月16日 02点02分
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孤独TT流星
楼主
2014年02月16日 02点02分
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原始人類
自己宅基地上重造的还是拆迁分的别墅?好气派,楼主土豪啊
2014年02月16日 02点02分
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孤独TT流星
土豪,我只满足了前一个字
2014年02月16日 02点02分
原始人類
回复 孤独TT流星 :楼主还没回答贫道的问题呢
2014年02月16日 03点02分
孤独TT流星
回复 原始人類 :道长,是宅基地啦,我们这拆迁就好了。
2014年02月16日 03点02分
原始人類
回复 孤独TT流星 :楼主你变豪这是早晚的事。你是蓝筹股啊,潜力土豪啊!一拆迁你就瞬间变土豪啦有没有!贫道在上世纪就拆了,没这个命啊...
2014年02月16日 03点02分
level 1
朱重十
拜塔塔和这个差不多,上海县的
2018年05月29日 08点05分
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