老茶的仓味
普洱茶吧
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manyungleung 楼主
春节回老家找到些宝贝,以前家里开小店卖剩下的老茶糠,一直保留着,到现在有三十多年了。绿茶的茶碎糠,泡出酱油汤。
但是喝着有点味,不知道怎么形容,或许也叫仓味。可能是由于用玻璃缸装,一点都不透气。以前用陶缸装,被打破后换玻璃缸。
哪位遇过类似情况?茶糠怎么醒茶?
2014年02月07日 02点02分 1
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