材料需要一个鸡蛋、一茶匙的糖霜和一茶匙的面粉。 工具需要一个稍微大一点的碗、一个打蛋器、一个纸杯和一个微波炉。 第一步，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。 第二步，把蛋清用打蛋器打成白色的把碗翻过来也不会流动的“奶油”状。 第三步，把蛋黄、面粉和糖霜慢慢的混合在打发好的蛋清中。喜欢的话可以加入果汁粉、可可粉、咖啡粉什么的。 第四步，把混合物倒到纸杯里，并放到微波炉里用低温烤3分钟