腊八
舌尖上的北京吧
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歐冰坨
楼主
腊八节,俗称“腊八”。古代天子或诸侯,在年终的时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式,称为腊祭。腊祭后来流行到民间,这就是腊八节。这一天,南方的人们会吃腊八饭,北方的人们要喝腊八粥。自先秦起,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。到了宋代,腊八节要喝腊八粥的风俗无论在宫廷还是民间均已盛行。皇帝会在这天向王公大臣赐腊八粥,向寺院发放米果等食物。据《祀记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”后随佛教盛行,腊日与佛祖成道日融合,在佛教领域被称为“法宝节”。
2014年01月08日 03点01分
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level 12
歐冰坨
楼主
我早起泡的腊八蒜 找到了紫皮大蒜
给呦嘻做的清炖鸡肝 没加任何作料 给他或馒头吃
2014年01月08日 04点01分
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万柳千扬
这就是传说的腊八鸡肝?
2014年01月08日 04点01分
歐冰坨
回复 万柳千扬 :还有腊月二十三鸡肝 三十儿鸡肝等等
2014年01月08日 04点01分
万柳千扬
回复 歐冰坨 :还有系列啊?
2014年01月08日 04点01分
歐冰坨
回复 万柳千扬 :一个礼拜炖一锅 赶上哪天是哪天
2014年01月08日 04点01分
level 12
胡同里的狼
哦 对啊 今天腊八 我说物业怎么包饺子呢今天
2014年01月08日 08点01分
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歐冰坨
你这完全是后知后觉的那类人啊 完全不应该 我觉得腊八还是挺重要的 后面还有个腊月二十三别忘了
2014年01月08日 08点01分
胡同里的狼
回复 歐冰坨 :恩 因为我是从不喝腊八粥 所以没太注重这个
2014年01月08日 08点01分
歐冰坨
回复 胡同里的狼 :我家其实今年也没煮腊八粥 但是腊八蒜得泡啊 过年就饺子吃多美 这玩意我能空口吃 爱吃呢
2014年01月08日 08点01分
level 10
tomato1066
我今天也喝了
2014年01月08日 14点01分
5
歐冰坨
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2014年01月08日 21点01分
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