【酒吧Ψ0105】威士忌考试,初级篇,你能答对几道?
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swiggs 楼主
很不错的酒知识, 和大家分享
威士忌考试,初级篇,你能答对几道?_调酒师吧_百度贴吧
内容来自:百度
2014年01月05日 13点01分 1
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swiggs 楼主
初阶题:
1.酒标上的年份代表什么意思?
2.威士忌年份愈高就愈好吗?
3.为什么有的威士忌没有标示年份?
4.酒液的颜色愈深,代表年份愈高吗?
5.什么是Blended Malt、Pure Malt?
6.什么是Cask Strength?
7.什么是「天使分享」(Angel’s Share)?
8.什么是单一桶装原酒(Single Cask)?
9.为什么很多威士忌酒精浓度都是46%?
10.什么是冷凝过滤?强调「非冷凝过滤」的威士忌又是用什么方式过滤?
11.单一麦芽威士忌的年份(vintage)与年岁(age)的区别
12.影响威士忌风味的因素有哪些?
13.什么是雪莉桶?
14.雪莉桶威士忌的颜色愈深,代表它是重雪莉吗?
15.为什么单一麦芽威士忌的售价,比调和式麦芽威士忌还要高?
16.单一麦芽威士忌一定比调和式威士忌好吗?
2014年01月05日 13点01分 2
level 9
2014年01月06日 04点01分 3
level 11
酒之于诗人如骏马添翼,饮水者只能得到小马驹。——尼开涅图斯
2014年01月12日 23点01分 8
level 10
读初中时很喜欢过一个女生,有一天,她不知道为什么就被打了,一个人坐在操场上的样子好可怜,我就买了一堆药然后去帮她擦,就这样默默的大家都没有说话,但她永远不会知道是我叫人去打她的。
2014年01月13日 08点01分 9
level 3
新人坐等前辈解答。。。[乖][乖]
2014年01月17日 18点01分 13
level 9
5.Blended Malt 混合麦芽威士忌、调和麦.
Pure Malt 纯麦威士忌.
6.Cask Strength 原桶酒精浓度
8.雪莉桶. Jerez Xerez Sherry .“装在瓶子里的西班牙阳光”
2014年07月19日 11点07分 14
level 1
现在就想尝尝单一麦芽的 可是有点贵
推荐点品牌给我 我去淘
2014年08月09日 11点08分 15
日本山多利的喝看看
2014年09月16日 02点09分
回复 swiggs :18年的山崎很不错,就是贵。拉夫格也行,很苏格兰
2014年09月19日 00点09分
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