小妹我刚刚开始对咖啡产生兴趣，好奇心旺盛啊~谢谢各位

缘起：曼特宁其实并非产地或产区名称，实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。日本人最早饮用苏门达腊咖啡，也是最早开始对苏门达腊咖啡进行精致化处理程序的实行者；曼特宁咖啡是重口味咖啡饮者的最爱，其口味精致浓郁，较不具酸性，但苦味较重，富含道地香醇的咖啡原味。一般成单品咖啡即纯以咖啡豆冲泡而成,除了糖与奶精外,不添加其它原料;气味香醇，酸度适中，甜味丰富，十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。源自印尼VS，太平洋咖啡家族，苏门答腊曼特宁是家族的娇宠。质感浑厚饱满，风味极强之香、浓、醇、苦，特性微甘，为咖啡中不带酸性的品种。具有男性化之特质，刚毅执着，是咖啡中最有个性的品种。都市里成熟男人的最爱，那是朝思暮想的结。 以上转贴………给我个人感觉曼特宁属又纯又浓的咖啡，对偏爱如卡布奇诺这种甜味咖啡的我却不怎么合口，也许等心情不好时再去试上杯吧~~~~~！~

谢谢楼上的